農村這4種野菜，個個營養高，除濕退黃，清肝明目

農村這4種野菜，個個營養高，除濕退黃，清肝明目

紫蘇

紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用。

行氣寬中紫蘇葉用於脾胃氣滯、胸悶、嘔惡。紫蘇葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜。

豬腰草

豬腰草是農村藥用價值極高的野草，俗稱也叫“雞骨草”，入藥時，功效強大，具有清熱祛火、除濕退黃，清肝明目、解毒止痛等功效。可用於治療胃脹痛、風濕骨痛、跌打扭傷、濕熱黃疽等疾病。

野蘑菇

採蘑菇，這曾經也是小時候最喜愛的活動之一，尤其是在夏天，山上的野生蘑菇就咕嚕咕嚕的冒起來了，一大夥小孩子，拿框拿袋的往山上跑。但是現在你要我上山，採摘蘑菇，這個是不存在的。

富貴菜

富貴菜主要食用嫩莖葉，可炒食，做湯，也可涼拌，味道清爽鮮美。富貴菜其根入藥瀉火，涼血，其葉烘乾製茶即為降壓茶，飲用方便，國外稱之救命“神草”。富貴菜味淡，性寒，具清熱解毒、止血、涼血等功效，可治療急性結膜炎、小兒高熱、心肺積熱等。