青椒和此物一起吃，眼睛明亮，肝乾淨了，氣血好，美容養顏
青椒的綠色部分是來自葉綠素，而葉綠素是能能防止腸內吸收多餘的膽固醇的，幫助將膽固醇排出體外，從而可以達到淨化血液的作用。
糙米中的鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利於提高胰島素的敏感性，對糖耐量受損的人很有幫助，能夠很好的輔助降低血糖含量。糙米可以使眼睛明亮有神，有清肝明目的功效，還可以補益氣血，美容養顏，愛美的女人，不妨試試。
營養搭配：
青椒搭配糙米，可以將青椒製作成糖醋味，配着糙米飯食用是非常不錯的。其實兩者搭配食用可以防止維生素C被氧化，這樣有利於人體充分的吸收青椒中的維生素C，而不是白白浪費掉。
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