長壽是每個人都在追求的事，從古至今一直沒有放棄，然而人的壽命是有限的，古時候的人壽命一般都會太長，而現代人的壽命是有明顯的提高，我國的平均壽命在76歲左右，女性能夠差不多在77.6，男性在74.6左右，近幾年一直蟬聯第一的是日本，平均壽命在83.7，女性平均在86.8，而男性則是80.5左右。
日本已經是連續幾年都排在世界第一了，難道這個國家的人們是有什麼特殊的長壽秘訣了，經過諮詢，這個國家的人，並不是特別愛運動，同時也不注意養生，唯一重視的就是吃。在飲食方面花費的比較多，那他們是如何通過“吃”提高壽命的，一起來了解一下。
日本人在飲食方面，會注意些什麼？
要説吃，其實我國才是排在第一位，各大菜系，以及眾多小吃等，豐富多樣，肯定要比日本多，但是我們吃東西比較亂，並且所食用的東西，都是一些小吃類，還會偏食，就一直吃某種食物，進而會導致體內的營養不均衡。
而日本人的飲食，它們不僅追求種類多，還注重食品的健康，每頓飯都是粗細搭配，並且葷素也比較均勻，這樣可以保證身體中的營養攝入充分。不管是維生素還是蛋白質，或者是膳食纖維，都能夠讓身體得到滿足，有助於身體更健康的運作。
若是有注意觀察，可以看到日本人都有帶便當的習慣，不管是上班族還是學生，基本上都會帶便當，他們的便當，不僅外觀好看，裏面的食物也是比較豐富且有營養的。都是自家做的食物，相比外面的食物互健康很多。不像在我國，基本都是靠外賣來解決，而且大部分人吃外賣，都是麻辣燙、以及麻辣香鍋一類的食物，這些食物不僅沒營養，還重口味，鹽分重，對身體的損害也大。真的可以學習一下日本人的方式，自己帶飯。
可能因為地理位置的原因，日本是一個沿海城市，所以他們的海產品是非常的豐富，經常吃的肉類，就是魚肉，他們平時很少吃紅肉，一是因為貴，二是因為脂肪高，而魚肉是一款低脂的食物，裏面脂肪量低，蛋白質高，以及含有不飽和脂肪酸，特別是深海魚中，含有的不飽和脂肪酸的含量更是豐富。
經常攝入這類食物，是可以預防以及緩解心腦血管方面的問題，現在的人，最容易出現的問題，就是心腦血管方面的問題，會使得壽命減短，若是能夠提前預防，那壽命自然也不會短。
看的出來，日本人的平均壽命更長一些，確實是有一定的原因的，民以食為天，通過飲食來調理身體，是最好的養生方式，飲食習慣還是非常值得我們學習的。那在平時的生活中要多注意飲食，保證三餐規律，每頓飯控制葷素搭配，並且最好是在七分飽，留給腸胃活動的空間，對身體也比較好，腸胃好，人更長壽。