大家好,我是養生薛醫師。俗話説的好,藥補不如食補,健康的身體離不開健康合理的飲食。隨着生活快節奏的發展,很多人都忽略了飲食的健康,經常隨便吃一些快餐來應付。但是薛醫師告訴你,這是很不利健康的哦!關注我,養生不迷路。每天帶你科普養生知識,給你帶來各種各樣的養生菜譜,帶你的家人一起擁有一個健康的身體吧!
今天給大家推薦的是:
女性40歲後多喝“護髮湯”,好吃不貴,烏黑秀髮,頭髮不再大把掉
紅豆芋頭湯的做法
食材:紅豆250g,芋頭150g,白糖25g,清水350mL,開水85mL。
做法:1.首先就要將準備好的紅豆清洗乾淨,因為紅豆表明會吸附大量的灰塵,在清洗的時候要用手適當搓揉一下。洗淨後放入碗中,用開水浸泡,只需要浸泡2小時就可以了,而如果選擇用涼水浸泡,那麼浸泡的時間要達到5小時才可以。
2.然後將芋頭清洗乾淨,再用刨刀將芋頭去皮,如果害怕癢可以在操作的時候帶上一次性手套,然後將去皮後的芋頭再次清洗乾淨。用刀將其切成0.3cm左右的塊狀,不要切得太厚了,這樣芋頭煮熟更快,容易爛。
3.2小時之後,將泡好的紅豆加入盤中,加入適量的清水冷卻一下,等到了室温的時候將其加入鍋中,加350mL清水,蓋上蓋子開火燒,將其加熱40~45分鐘左右。中途需要用勺子攪拌一下,讓紅豆受熱均勻,當紅豆煮制6成熟的時候,比較容易被碾碎。
4.紅豆煮制6成熟的時候,將切好的芋頭加入鍋中,然後攪拌均勻,開大火繼續燒,20分鐘之後加入適量的白糖調味,攪拌均勻,然後蓋上蓋子繼續煮15分鐘就可以了。這個時候就可以拿個碗盛出來享用了,可以用來當做早餐或者晚餐食用,不僅好吃不貴,而且養髮護髮,有利健康。
以上就是薛醫師給你帶來的養生菜譜,保證你的家人和孩子吃了愛不釋手,從此擁有健康的身體。如果感興趣的話,關注我,每天都給你介紹多種多樣的養生食譜。花點時間,給家人和孩子做點營養菜,又健康又幸福,何樂為不為呢!最後祝大家都能擁有一個健康身體。