紅豆是屬於高營養的雜糧食物，有一定的滋補效用，在日常生活中也很受大家的喜愛，而且紅豆在夏天食用，會起到一定補血益氣、增強體質的食療作用。紅豆還可以滋補五臟、增強體力、養生護膚等，而且它一般是用來做成食物食用的，方便安全又營養，是很不錯的穀物。
山藥的營養成分豐富，含有蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，薯蕷皂苷，核黃素，尼克酸等10多種。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分。多吃可以讓人體產生干擾素、增強免疫功能的作用。其中薯蕷皂苷被稱為天然DHEA，有助於體內合成荷爾蒙，促進皮膚表皮細胞的新陳代謝，潤膚抗衰，排毒養顏的功能。
青椒是一種具有很好的降壓減脂、抗衰老的蔬菜，青椒中含有多種維生素，可以補充糖尿病患者所需要的重要營養，而且可以儘快排出血管中的毒素，使血管富有彈性，延緩對於糖分的吸收，穩定血糖，能降壓減脂，抗衰老，養護血管。