適量吃核桃等降低心臟病風險

核桃具有養生保健的功效，而且可以保護心臟健康，核桃的營養價值豐富，具有補腦的功效，可以提高記憶力和免疫力，同時還具有非常好的抗衰老的作用，可以清除人體內的自由基，適量吃核桃等降低心臟病風險。

核桃美容效果非凡

能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有萬歲子、長壽果之稱。

治療膽石症

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，並能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石症的患者，不妨堅持天天吃核桃仁，就有可能免除手術之苦。同樣，核桃仁還可用於治療尿結石。

防治神經衰弱

核桃可以充當神經衰弱的治療劑，對於經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1-2個核桃仁，可以起到一定的防治作用。

消炎殺菌

核桃仁榨油外用，具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用，可用於治療皮炎、濕疹，有良好的療效。

吃核桃對心臟也有好處

核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

防止白髮

核桃仁因為脂肪含量高，可使體型消瘦的人增胖;皮膚粗糙、乾枯的人則變得潤澤細膩光滑，富有彈性;對於頭髮早白的人，還有烏髮、潤髮的作用。同時，還有補腎(治腎虛腰痛)整腸(治脾胃虛弱)、強化腳部、腰部力量的作用，對於產後婦女體力的功能，因此也是很好的健腦食品。

適量吃核桃等降低心臟病風險，常吃核桃可以降低患心臟病的風險，經常吃核桃可以起到養髮護髮的作用，並且能夠起到消炎殺菌的功效，可以有效防治神經衰弱，並且可以改善失眠健忘的症狀。