每到冬天的時候,天氣乾燥,很多人失眠的問題越來越嚴重,輾轉反側難以入睡,工作壓力大的人甚至去買安眠藥吃,但是安眠藥具有依懶性,而且副作用很大,最好的辦法還是靠飲食調理睡眠。“失眠天敵”被發現,睡前吃點它,躺下就能睡着,氣色慢慢變好!它就是香蕉了,大家一定都不陌生吧,香蕉是眾所周知的通便小能手,卻不知還是失眠的天敵,營養師大喬就曾説過,香蕉裏含有豐富的鎂元素和氨基酸,經常食用可以靜心寧神和讓肌肉保持鬆弛,經常失眠的人一定要多吃,睡得香!下面小編教給大家的就是香蕉炸糕的做法,簡單易學,營養又美味,快來看看小編是怎麼做的吧
香蕉炸糕
By 土豆絲捲餅
配料:
粘米粉30克、糯米粉70克、麪粉50克、香蕉1根、酵母(幹)2克
烹飪步驟:
1.把三樣粉類和酵母收放在一起,簡單拌一拌
2.用温水和麪粉,我大約用了130克的温水,麪糰很好和,揉光滑了就可以。蓋好温暖處餳發1小時左右
3.大約1小時,面發好
4.不用在揉了,直接揪下一塊,大約50克左右,團成圓球,做成碗狀
5.把香蕉提前最易切碎,把切碎的香蕉放入做餡,多少自定,儘量多放點把,加熱後會軟
6.收口,在拍成將近1釐米厚的小餅狀,如此依次都做好
7.熱油,油大約五分熱的時候放入做好的小餅炸,要及時翻動,用鏟子壓一壓,炸到外皮變色鼓起就好了
烹飪小貼士:
食用功效1、潤腸道:香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。2、防治胃潰瘍:香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。3、降低膽固醇:膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗淨切片,用開水衝飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。4、有助於睡眠:香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
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