時光不過一瞬間，轉眼間已經來到了四月，也到了踏春的時節了！四月有一個小長假，你們都想好去哪裏踏春了嘛？但是最近的天氣似乎不盡人意，天氣突然轉變，連續降雨，氣温下降，給很多人來了一個猝不及防的大反轉。清明時節雨紛紛，最近一直都是小雨淅淅瀝瀝，空氣中瀰漫着冷空氣。很多人都因為氣温的突然轉變，而導致衣物增減不當，飲食作息調整不當，出現了感冒，咳嗽等症狀。由此可見，春天還是要捂，不能掉以輕心，特別是我們的孩子，一定要保證他們的健康，預防春季多發感冒，不僅影響身體健康，還影響學習。所以，春季第一要做到多喝水，第二多運動，第三就是調整合理的飲食健康。孩子的健康一直都是每個父母的首要任務，春季是黃金生長期，想要我們的孩子能夠健康的成長髮育，一定要從平時的飲食抓起，多給孩子吃一些補鈣補鐵補血菜，讓孩子能夠得到營養補給，長高個生病少，媽媽少擔心，全家更放心。
今天介紹的這道“強身菜”就是蘆筍炒牛肉，不僅營養美味而且含有豐富的營養物質，非常適合在春天食用，可以幫助孩子強筋健骨，補鐵補血，提高免疫力防病強身!
蘆筍是很多人都非常愛吃的一種蔬菜，它含有豐富的營養價值，其中包含了豐富的維生素K，這種物質能有效促進孩子的骨骼發育，讓骨骼變得更加強壯，長得更高更快。蘆筍中含有多種蛋白質同樣可以促進孩子的生長髮育，不會讓孩子發育你其他孩子遲緩。
牛肉是孩子愛吃的肉類食物之一，孩子常吃牛肉能有效增長肌肉，增強力量，能幫助孩子充滿活力，即使在外玩耍一整天也不會感覺特別累，這主要就是因為牛肉中含有肌氨酸，這種氨基酸可以有效補充三磷酸腺苷，從而使得孩子精力更加充沛。牛肉中還含有豐富的鐵元素，而鐵元素是人體造血所必須的物質，牛肉中含有大量的鐵，能有效預防孩子出現缺鐵性貧血，有利健康。
孩子常吃牛肉還可以有效提高身體的免疫力，從而預防多種常見疾病的發生。孩子吃牛肉能促進蛋白質的新陳代謝與合成，從而有助於緊張學習或者户外活動後的體力恢復。
健康的飲食是一個人身體健康的基本表現，由此可見，飲食對於我們的孩子至關重要。趁着黃金春季，週末假期給孩子多做點有營養愛吃的菜，給孩子補充維生素，增強抵抗力，孩子才能茁壯成長。還在猶豫什麼，今天的營養菜已經介紹完了，趕緊做給孩子吃起來吧！