大家好，我是小楠。細心的朋友會發現，每次一到冬天，就特別的容易生病，特別是感冒。雖然感冒是小病，但是在冬天，就會特別的難受。
冬天容易生病，其實最主要的原因，就是咱們的脾氣，變得非常的虛弱。冬天非常冷，陽光也不充足，所以會導致脾氣變得虛弱，從而容易生病。
一旦脾氣弱，造成氣虛，就非常容易生病，冬天也會容易手腳冰涼，這時候，可以多吃下面的3種食物，能幫助身體補脾補氣，健康過冬天。
第一種：土豆
土豆是最常見的優質碳水，它和大米相比，營養成分是更加豐富的，它可以幫腸胃不好的人養胃，還能強健咱們的脾胃。
推薦菜餚：土豆疙瘩湯
食材：土豆、西紅柿、青菜碎、麪粉、雞蛋液、雞精
【做法】
1.地裏挖的土豆，清洗乾淨，洗好後，削掉土豆皮，再切成丁。鍋中燒熱水，水熱後，倒入土豆丁，煮3分鐘後撈出。
2.煮好的土豆丁，一邊加入麪粉，一邊攪拌，直到每一粒土豆裹上面粉。西紅柿搓洗乾淨，然後切成碎備用。
3.起鍋放油，倒入西紅柿碎，翻炒出水後，倒入足量的水煮開，水開放土豆疙瘩，加入雞精，淋上雞蛋液和青菜碎，攪拌30秒，一份酸甜開胃，補氣補脾的土豆疙瘩湯就做好了。
第二種：雞肉
雞肉是逢年過節，都會出現的肉食了。雞肉被大家叫做“濟世良藥”，這是因為雞肉的蛋白質豐富，還能夠幫助補氣補血，壯碩脾胃的功能。
推薦菜餚：雞肉酥
食材：雞胸肉、雞蛋清、澱粉、香菇、玉米、香葱碎、鹽、醬油
【做法】
1.市場買的雞肉，清洗掉血水，洗好後，將它切成肉丁備用。香菇放入清水裏，加入麪粉，搓洗乾淨，洗好後，切成香菇丁，放置備用。
2.玉米去掉外皮，再剝下顆粒。將雞肉丁放入攪拌機，打入1個雞蛋清，加入1勺澱粉，醬油和鹽，將它們打成肉泥。
3.打好的肉泥，加入香菇丁，玉米粒和香葱碎，用筷子攪拌。平底鍋刷油，舀1勺雞肉泥，攤成小長條，煎到兩面都焦黃後，一道香脆營養，還補脾氣的雞肉酥就做好了。
第三種：糯米
糯米是釀米酒，最不可缺少的原材料。糯米的澱粉多，不僅可以釀酒，它對咱們的脾胃，也是非常好的，特別適合在冬天的時候，幫助咱們補脾氣。
推薦菜餚：糯米蛋卷
食材：糯米、雞蛋、香腸碎、香菇碎
【做法】
1.糯米提前一晚上泡在水中。泡好的糯米，放入蒸鍋中，蒸個30分鐘。將3個公雞蛋，打入碗中，加入1勺澱粉和1小勺的清水，將雞蛋打散均勻。
2.起鍋刷油，倒入一些雞蛋液，攤成薄薄的雞蛋餅，攤好後，放在一旁備用。另外起鍋放油，下葱花炒1分鐘後，放入香菇和香腸碎炒5分鐘。
3.將蒸好的糯米，倒入鍋中，一起翻炒2分鐘。攤好的雞蛋餅放在盤中，舀上糯米，再捲起來，切成小圓餅，一份營養又補氣的糯米蛋卷就做好了。
總結：一到冬天，就非常容易生病，其實這是因為冬天氣虛，脾弱，這時候可以多吃上面3種食物，幫助咱們補氣健脾，過個健康的冬天。