葡萄乾又被稱為“超級食物”，為葡萄進曬乾或晾乾而形成的果實。葡萄經過脱水之後，營養成分濃縮，所以即便吃很少葡萄乾，也可以使機體充分吸收花色素等有效成分，可有效預防冠心病、緩解神經衰弱、降低膽固醇及補充氣血的功效。
老話常説，一把葡萄乾一把藥，葡萄乾不僅味美，還是以下5種疾病的特效藥，下面我們就一起來了解一下吧！
1、保護腸胃
葡萄乾內含豐富的纖維素和酒石酸，可促進排泄物快速通過直腸，從而減少污物在腸中的停留時間，降低污物對腸胃的刺激、破壞，從而起到改善直腸健康，保護腸道的功效。
2、緩解神經衰弱
葡萄乾內含大量的礦物質、維生素及氨基酸，常吃可對機體神經衰弱以及過度疲勞者有較好的補益功效。青少年常吃可促進智力發育，而老年人常吃則可有效預防老年痴呆症。
3、補氣血
葡萄乾中的鐵元素及鈣元素含量都極為豐富，是兒童、婦女及體弱貧血患者的滋補佳品，鐵元素可促進血液向身體各部位運輸營養物質及增加血小板的造血功能。而鈣元素則可促進兒童生長髮育，有效預防中老年人骨質疏鬆等症。可起到補氣血、治貧血之功效
4、降低膽固醇
機體適量的攝取葡萄乾，還可有效溶解血管中的雜質，降低血液的粘稠度，進而有效降低血液中的膽固醇，並抑制血液中壞膽固醇的氧化，有效防止血栓的生成，降低心血管疾病的患病風險。
5、防治冠心病
葡萄乾內含大量的葡萄糖，對機體內心肌有保護及改善作用。有助於冠心病患者的康復。
那麼，在日常生活中，我們可以選擇葡萄乾加它泡水喝，功效將翻好幾倍。它就是紅棗。
紅棗營養極為豐富，內含豐富的維生素C、鈣、鐵等多種人體所需的微量元素。鐵元素可補中益氣、健脾和胃，對脾胃虛弱、氣血不足等患者有着極佳的輔助治療效果，而且豐富的鐵元素還可促進血液流動，常吃還有駐顏祛斑、潤膚抗衰之功效。而中醫認為，紅棗味甘、性温，豐富的鈣元素可有效預防中老年人骨質疏鬆，促進兒童生長髮育。兩者搭配，功效更是翻幾番。
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