隨着生活條件的改善,越來越多的人開始注重養生。許多受到大家的喜愛的養生食材,價格也是越來越高,阿膠就是其中的一種。阿膠有滋陰補血的功效,很適合女性食用,不過價格真的太貴了。那麼女性想要補血,除了吃阿膠以外,還有沒有其他的東西了呢?
許多女性在生理期期間習慣的會多喝一些熱水來緩解通經的現象。其實通過喝熱水並不能起在很好的作用,準確的做法是及時的補充鐵元素,從而來滋補身體,達到補血的作用。雖然阿膠中的鐵元素比較多,但是因為價格的原因,許多人還會放棄它。不過在生活中還是存在其他可以完美的代替阿膠的食物,並且價格也很實惠,只不過適合那些動手能力強的人。
今天所介紹的這種食物叫做酒釀,它主要由酒麴以及糯米混合進行多種程序配製而成的一道食物。酒釀中含有豐富的鐵元素,可以幫助女性補血、補氣,另外酒釀中還含有多種維生素,可以有效的滋補身體。
酒釀的吃法很多,和不同的食材搭配可以起到不同的功效,如果酒釀與一物搭配適合月經期的女性食用,可以緩解痛經,起到補血的作用,使女性臉色變的更加紅潤、精神足。
紅糖酒釀糯米丸子做法
食材:紅糖、酒糟、糯米粉、雞蛋等。
做法:1、首先把糯米粉倒入清水,然後搓成小糯米丸子,然後再取一碗,打兩個雞蛋進去,攪拌均勻備用。
2、取一鍋,倒入酒糟和紅糖大火燒開,然後把搓好的丸子倒進去,蓋上鍋蓋煮10分鐘,倒入雞蛋液,關火燜幾分鐘即可。
這道補血食品很是美味,功效不比阿膠差,價格還很低,它被稱為“窮人的阿膠”,女性經常吃可以保持臉色紅潤,精神飽滿,喜歡吃的可以嘗試自己做看看。