山楂中的降脂酶可以有效地促進脂肪的消化分解，從而減少體內脂肪的吸收，幫助減肥。同時，山楂中的維生素C和胡蘿蔔素含量豐富，除了能夠增強自身的免疫力，還可以達到美容養顏的功效。
它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂;山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效;山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂+荷葉
山楂和荷葉一起泡水喝，能幫助清理腸道垃圾，還能分解多餘脂肪，有很好的減肥瘦身的效果，每天堅持空腹喝一杯，小肚子不鼓了，輕鬆喝出小蠻腰！