由於壓力的不斷增加，大多數人的飲食和生活習慣都被打亂了，促使胃病的發病幾率變得越來越高，甚至有了十人九胃病的説法，其中胃炎則是常見的一種胃病，分為慢性胃炎和急性胃炎，無論患了哪一種胃炎，都要積極的進行治療並進行仔細的護理，尤其是飲食方面要特別注意，畢竟胃部是最大的消化器官。
1、多吃發酵的食物
患有胃炎的人胃腸功能會有所降低，消化功能也會有所減弱，因此要吃一些比較容易消化的食物，比如發酵的食物，相比之下發酵的食物比胃發酵的食物要容易消化一些，比如饅頭或者米飯以及麪條。此外發酵的食物屬於鹼性食物，能夠起到中和胃酸的作用，對緩解胃炎有很大的幫助。
2、多吃蛋奶類食物
蛋類當中的營養特別豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素和人體所必需的微量元素，同時蛋類食物也比較容易消化，因此胃炎患者可以多吃一些蛋類食物，既可以給身體補充營養，又不會增加胃腸道的負擔。
此外胃炎患者還可以多喝些牛奶，因為牛奶當中的營養成分也比較豐富，尤其是鈣質含量特別多，可以起到增強骨骼和強身健體的作用，其中的乳糖還能夠使胃腸道蠕動的速度變得更快。
3、不吃油炸類食物
油炸類食物或者膨化類零食當中的油脂含量和脂肪含量都特別的高，而胃炎患者的腸胃功能相對比較低下，如果繼續吃油炸類食物或者膨化類零食，則會使脂肪堆積在胃部當中，久而久之則會使胃部因為負擔變重而加重症狀，常見的油炸類食物有炸雞、油條等等。
4、不喝碳酸飲料
碳酸飲料當中不但含有大量的糖分還含有許多二氧化碳，糖分會增加胃腸道的負擔，也會促進胃酸的分泌，從而使反酸的情況變得更加嚴重，二氧化碳則會抑制有益菌的生成，使消化功能變得更弱，因此胃炎患者儘量要遠離碳酸飲料。
5、不要吃太硬的食物
患了胃炎之後也不能夠吃太硬的食物，比如各類粗糧以及堅果，這類食物會增加胃腸道的消化負擔，另外胃炎患者也不可以吃纖維含量過高的食物，比如芹菜，同樣會增加胃腸道的消化負擔，建議選擇鬆軟的食物，比如豆腐、雞蛋羹、粥等等。
胃炎患者想要更快的恢復健康，首先在飲食方面要多加註意，儘量多吃發酵的食物和蛋奶類食物，少吃油炸類食物和碳酸飲料，以及太硬的食物。
另外還要積極的進行治療，如果出現了反酸的情況，則要吃抑酸類藥物，如果出現了消化不良的情況，則要吃促進胃動力的藥物。另外胃炎患者還要在身體允許的情況下進行適當的運動，不但能夠提高患者自身的免疫能力，也能夠使胃腸道的蠕動得到促進，對緩解不適症狀有很大的幫助。
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