小米粥養胃,加上它效果加倍,隔三差五喝一碗,脾胃都變好
馬上秋分了,這天氣的變化也越來越明顯。尤其是一天下來,温差挺大的,一早一晚涼颼颼的,中午卻陽光明媚,甚至還會有點熱。這種一天下來,冷熱氣温之間的轉變對身體最不好了,人們不光容易着涼,還有引起一些腸胃不適,所以這種時候都特別注意飲食,比較喜歡可以養胃的食材,比如小米。小米粥養胃,但是加上“它”的話,養胃效果加倍,隔三差五吃一碗,脾胃都變好。這個“它”就是山藥,山藥素有食療功效,健脾胃,促消化,和小米搭配着熬成“山藥小米粥”,對身體的效果更好。下面就和我一起來看看,這道粥的做法吧
山藥小米綿粥
By 璐瑤
配料:
山藥 80克、小米 50克、枸杞 15克、大米 15克、糖 適量、水 適量
烹飪步驟:
1.把小米和大米洗淨
2.把枸杞浸泡好
3.然後加水浸泡,可以前一天晚上浸泡好
4.枸杞加入破壁機杯子裏
5.把浸泡過的米倒入破壁機杯子裏
6.加入適量的清水
7.啓動機器,開啓綿粥功能
8.把山藥去皮切丁待用
9.大約四十分鐘後加入山藥
10.等走完程度後,機器會發出提示音就好啦
11.取出,根據自己的口味可以加鹽或糖調味即可
12.當早餐非常的好
烹飪小貼士:
1、山藥的粘液會使皮膚過敏,所以削山藥皮的時候最好要帶上手套,水中加一點白醋可以清洗山藥的粘液。2、小米可以提前放在冰箱裏的冷藏室,口感會更好一點。3、女性朋友想給自己做這道粥,可以在裏面加上紅棗,口感變甜,對女性身體也有好處。現在的天氣,一早一晚都挺冷的,來上這麼一碗熱騰騰的粥,暖胃又暖身。
這個菜譜是不是非常簡單呢?你還知道小米粥的那種做法呢,一起留言討論吧
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