南瓜尖在夏秋甚至早冬季節都有，營養豐富，對肝陽上亢導致的高血壓有一定效果。對於肥胖導致的高血壓，減肥即可。其維生素C含量豐富，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症，對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。
生菜是一種十分常見的蔬菜，含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，還可以幫助我們強化胃腸道功能，讓腸胃更加健康，另外生菜中含有甘露醇等有效成分，可清除血液中的垃圾，還能清除腸內毒素，防止便秘。還具有調整體液酸鹼平衡的作用。具有延緩細胞老化的作用
芹菜中的生物鹼能夠鎮靜和安定，能安神，幫助你擺脱煩躁，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。含有富含粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便，進而減少脂肪和膽固醇的吸收，增強減肥效果，且緩解便秘。還可以起到鎮靜作用，多吃芹菜可以幫助睡眠，還可以美容，是面部皮膚細膩，芹菜還有抗癌的功效。