1、用白紙包食物
為了增白,有的廠家在生產紙過程中往往會使用熒光增白劑。
當熒光增白劑與食品(尤其是油脂類食物)接觸後,温度越高,越會加速其向食品中遷移。
口服攝入的熒光增白劑,在體內不易被分解,長期攝入會在肝臟中積累,產生潛在的致癌因素。
2、用毛巾擦乾餐具及水果
我國城市自來水都是經過淨化、消毒處理的,用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔淨的。
相反,毛巾若不徹底清潔,就會附着大量的細菌,用這樣的毛巾擦,會造成二次污染。
3、起牀後立馬疊被子
人在睡覺時會排出大量的汗液,起牀後立即把被子疊起來,汗液留在被子裏,會給病原體創造良好的生存環境。
時間一長,不僅有汗臭味,影響睡眠的舒適度,而且對身體也不利。
起牀後,應該先把被子翻過來,攤晾10 分鐘再疊起來,最好每週晾曬一次。
4、將變質食物加熱加壓後再吃
有些人不想浪費,便將已變質的食物再次高温高壓煮過後食用,以為這樣就能徹底消滅細菌。
醫學證明,細菌分泌的毒素非常耐高温,不易被破壞分解。
5、把水果爛的部分剜掉再吃
有些人碰到水果爛了一部分,就把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就不會有問題了。
實際上,即使把爛掉的部分削去,剩餘部分也可能已滲入了細菌的有害代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,如致癌的黴菌。
儘管水果只爛了一部分,還是扔掉為好。
6、用酒消毒碗筷
有些人常用白酒擦拭碗筷來消毒。
其實,醫用消毒酒精的度數為 75%,而一般白酒的酒精含量 ≤56%,根本達不到消毒的目的。
7、用紗罩罩食物
紗罩雖可以防止蒼蠅落到食物上,但停留在紗罩上面的蟲卵極易從紗孔中落下而污染食物。
最好將食物包裹一層保鮮膜,然後放入冰箱。
8、長期使用同一種藥物牙膏
藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。但長期使用同一種藥物牙膏,會使口腔中的細菌慢慢地適應,併產生耐藥性。
因此,牙膏要定期更換。