想讓孩子擁有健康的身體,家長在孩子的飲食管理上往往“費盡心機”,不僅要讓孩子“吃得飽”,還要“吃得好”。媽媽苦練廚藝,做飯水平不斷提升,簡直達到了“御廚”級別。但孩子吃飯仍然“挑三揀四”,認為幼兒園的飯菜更好吃,比在家的飯量還要大。
夢夢從小體質較弱,媽媽經常為女兒做營養餐,合理搭配各種食材,就為了讓女兒擁有一個健康的身體。夢夢卻很挑食,媽媽辛苦做的飯菜,吃起來都不香,總是吃幾口就不想吃了。
媽媽為了女兒的飲食,可以説是煞費苦心。她更加細心地鑽研廚藝,不僅精選食材,還特別講究色香味的搭配,但夢夢挑食的習慣一直沒有得到改善。
夢夢上了幼兒園之後,有一次對媽媽説,“幼兒園的菜可好吃了,我能吃兩碗。”媽媽讓老師拍了幼兒園的午餐照,發現幼兒園的飯菜很普通,但女兒卻吃得津津有味,這讓她備受打擊。
其實,很多小朋友都存在類似的現象,在家特別挑食,吃媽媽做的飯菜也不香。但是到了幼兒園,即使是普普通通的飯菜,孩子也感覺特別有味道,吃得快,吃得多,讓家長都不由懷疑,難道自己做的飯菜真的不香?
孩子在幼兒園吃飯更香的原因是什麼?並不是媽媽做的不好吃
1、營養均衡,食材更為豐富
家長在為孩子做食物時,雖然也精挑細選了食材,但食材的營養是首選,食材的種類相對較少。而孩子長期吃某幾類食材,就會感覺吃膩了,缺少新鮮感,孩子就不會好好吃飯。
幼兒園的孩子比較多,食材就比較豐富,雖然看着感覺普通,但是孩子經常會吃到不同的食材,感覺到新鮮,食慾也會增加。食材的種類多,營養也就比較豐富,可以使孩子的營養均衡補充,以滿足身體發育的需求。
2、孩子在吃飯時會攀比,食慾就會增加
孩子在家裏吃飯,家長通常會給孩子特意準備營養餐,或者準備適合孩子吃的食物,家長不會和孩子一起就餐。在孩子在吃飯時,只有自己,沒有其他人,孩子吃飯的積極性不高,也會缺乏食慾,感覺飯菜不香。
在幼兒園就餐時,有很多孩子一起吃飯,孩子們之間會互相比較,看誰吃得多、吃得快、吃得香,孩子的食慾也隨之增加。吃飯表現好的孩子,還會受到老師的表揚,在一定程度上也會調動孩子認真吃飯的積極性。
3、飲食時間固定,比較有規律
孩子在家裏吃飯的時間並不固定。很多時候,家長可能會提前為孩子準備飲食,或者會緩後讓孩子吃餓,有可能孩子還沒餓,家長就開始餵飯,也有可能存在孩子餓過頭的現象。
在幼兒園的吃飯時間比較固定,孩子已經形成了規律的飲食時間,到了時間就要吃飯,孩子也會吃得香。
4、幼兒園運動量大,孩子餓得快
孩子在幼兒園要做遊戲,會和小朋友一起玩耍,運動量就要大一些,體力消耗也比較快,孩子就容易感覺到飢餓,吃飯又快又香。
而且,在幼兒園不能像在家一樣吃零食,孩子必須在就餐時間吃飯,沒有額外補充能量的機會,孩子知道不吃飯就會餓,自然就會好好吃飯。
孩子在幼兒園吃得好、吃得香,當然是一件好事。孩子只要養成規律飲食的習慣,不挑食,定時定量就餐,家長就不用過於擔心
家長如何讓孩子在家吃飯也很香?
1、給孩子選擇食材的機會
家長在給孩子準備食物時,往往會按自己的喜好來準備,而不是讓孩子來選擇喜歡的食材,孩子可能會產生牴觸情緒,不好好吃飯。家長就要讓孩子選擇自己喜歡的飯菜,讓孩子體會到被尊重的感覺。
2、不要催促孩子
家長在喂孩子吃飯時,總是督促孩子快點吃,孩子就會覺得很緊張,吃飯也感覺不香。特別是吃飯本來就慢的孩子,在家長的一再催促下,把吃飯當成了任務,就會越來越不愛吃飯了。
3、不要讓孩子吃零食
很多家庭都或多或少備有一些零食,孩子就會養成不管餓不餓,都要吃一些零食的習慣。這樣就會導致孩子在吃正餐時,飽腹感很強,反而沒有了食慾,吃飯也不香了。
家長要想讓孩子吃得好、吃得香,不僅要注重營養搭配,食材種類一定要豐富,才能吸引孩子的眼球,增加孩子的食慾,孩子自然就會吃得香。在家裏吃飯也要形成規律,最好固定一日三餐的時間,培養孩子的飲食規律,讓孩子在固定的時間吃飯,打破孩子在家就不好好吃飯的習慣。