養生專家説喝粥是一種非常不錯的養生方法，尤其是中老年人應該要養成一種喝粥的習慣，粥的品類雖然很多，而且也有些人喜歡在粥中放些輔助食物，但是你知道嗎，有些食物在某種情況下是不可以放的，就像這3種食物，經常吃了影響粥的營養，還有致癌的風險。
長斑紅薯
紅薯相信很多人都知道，是養生中非常重要的一種食物，常吃還能起到防癌抗癌的作用，而且粥喝起來也甜甜的，但是發現長斑的紅薯千萬不要吃了，紅薯表面出現黑褐色斑塊是黑斑病菌，不僅使紅薯變硬、發苦，而且對人體肝臟影響很大。這種紅薯無論是煮粥喝，還是蒸着吃都不安全。
發黴花生米
花生是一種長壽果，但是發黴的花生千萬就不要吃了，因為發黴的花生含有一種黃麴黴素的物質，這是一種很強的致癌的，而且吃起來也會發苦，常吃會出現低熱，腹瀉，腹痛，噁心嘔吐等情況，快點告訴家裏人。
發黴紅棗
每天吃紅棗可以降代膽固醇，保護肝臟，防癌等作用，但是紅棗不易保存，尤其是在潮濕的環境中，紅棗易發黴，但是禁忌發黴的紅棗千萬不要吃，因為這也是一種病菌的表現，也含有大量的黃麴黴素這種致癌物。
吃了之後一定要吃一些新鮮的蔬菜和水果，大蒜，還能起到殺菌抗癌的作用。