橘子吃多了，可能會變“小黃人”

橘子含豐富的胡蘿蔔素，一次攝入過量肝臟無法完全分解，血液中胡蘿蔔素濃度過高，會沉積在皮膚角質層和黏膜部位，出現黃皮膚。北京友誼醫院營養師顧中一提醒：胡蘿蔔、南瓜、木瓜吃多了也是會導致“胡蘿蔔素血癥”，但一兩週顏色就能漸漸淡去，對健康沒有影響。（區老幹辦區老年保健協會供稿）

【來源：岳陽樓區手機報】

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