農村被埋沒的幾種野菜,效果比蒲公英好百倍,城裏人肯定不認識
麪條菜
麪條菜中有一些天然的植物纖維素和一些天然的酸性成分,這些物質不但可以加快腸胃蠕動,還能促進消化液分泌,提高人體腸胃的消化能力,平時食用可以促進消化,也能預防腹脹和腹痛以及食慾不振等多種消化不良症狀的發生。常吃還可以清熱解毒,潤肺生津!
拉拉秧
拉拉秧作藥用,拉拉秧性苦寒,它具有清熱解毒,利尿祛瘀的作用,對於通經活血有一定作用。家裏老人説拉肚子了,煎服拉拉秧根有效果。有條件的話,收集一些拉拉秧,可以曬乾了泡水喝。對於癰癤腫毒,濕疹,毒蛇咬傷則使用鮮拉拉秧比較高,直接搗碎外敷即可。
馬齒莧
它是一種比較容易生長,口味也比較嫩的野草,有着不小的藥用價值,具有利尿,止咳等作用。但是它並不適合所有人吃,如果是經常拉稀,腸胃不好的人,一定要少吃,否則會加重病情,孕婦也不能吃,會傷害到胎兒。所也要注意好這些注意事項。
蕨菜葉
蕨菜葉是捲曲狀時,説明它比較鮮嫩,老了後葉子就會舒展開來。吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但幹蕨菜或用鹽醃過的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它復原。蕨菜食用前經沸水燙後,再浸入涼水中除去異味,便可食用。常見的吃法有涼拌蕨菜等。