寶寶輔食咋添加？給寶寶添加輔食的關鍵點，媽媽們一定要知道

在現實生活中，有的媽媽給寶寶添加輔食會較早，但昨天碰到一個媽媽，寶寶已經9個月了，還沒有給寶寶添加輔食。當我建議她該立即給寶寶添加輔食時，她説“我的母乳孩子夠吃，為啥還要添加輔食？”

面對這個問題，很多人可能會脱口而出：當然是為了給寶寶更多的營養啊！

的確如此，隨着寶寶的長大，他所需要的營養也會越來越多，單純的母乳或配方奶粉已經不足以滿足寶寶營養的需求，但營養需求也只是一方面。

食用輔食是寶寶從母乳階段過渡到成人飲食階段的必經步驟，除了保障寶寶的營養，還有助於刺激寶寶牙齒、口腔發育，訓練他們的咀嚼及吞嚥功能。更重要的是，還能滿足寶寶的心理需求，促進其感知覺、心理及認知和行為能力的發展，這是很多人容易忽視的地方。

打個比方，寶寶沒添加輔食前，他只要用嘴吸吮就夠了，是種被動的過程。可是當寶寶要開始吃輔食時，他就要觀察、尋找、學着抓取食物，再大些，寶寶會學着使用餐具吃飯，而這些都是鍛鍊寶寶手眼協調能力的關鍵環節。

寶寶什麼時候可以吃輔食？

過早給寶寶添加輔食，會導致寶寶腹瀉、嘔吐，傷及寶寶嬌嫩的脾胃；過晚添加會造成寶寶營養不良，甚至會影響寶寶接受輔食。

越來越多的研究證實：滿6月齡添加輔食對寶寶的健康最有利。世界衞生組織提倡0-6個月的寶寶儘量純母乳餵養。因此，即便每個寶寶的具體情況不同，但開始輔食的時間，都應該儘量不要太提前。

除了以寶寶的月份為基準外，判斷開始輔食的時機其實還有一些輔助標準：

體重：

體重需要達到出生時的2倍，至少達到6千克。體重不達標，説明寶寶的腸胃功能可能也沒有達標，引用輔食容易引起過敏反應。

神經系統成熟度：

隨着消化酶的活躍，在第六個月，寶寶的消化功能逐漸發達，唾液的分泌量會不斷增加，看到大人吃東西會模仿、流口水等。

但如果寶寶還不滿6個月，生長曲線也正常，即使寶寶對大人的食物產生好奇，也可以稍微等一等，等到6個月後再添加輔食也不遲。

能在大人的幫助下可以坐立起來：

由於最初的輔食一般是流質或半流質食物，不能躺着餵食，否則容易引起嗆咳。只有寶寶能保持坐位的情況下才能添加。

奶量增加：

比如説寶寶原來能一夜睡到天亮，現在卻經常半夜哭鬧，或者睡眠時間越來越短，每天母乳餵養次數增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升以上，但寶寶仍處於飢餓狀態，哭鬧着想吃奶。

如果寶寶此時恰好處在6個月左右的生長加速期，那這時候正是開始添加輔食的最佳時機。

伸舌反射消失：

寶寶在很小的時候，會存在一種“伸舌反射”，也就是會將送入嘴裏的東西用舌頭推出來，其實寶寶這是一種本能的自我保護，以保護自己不被異物嗆到。

很多父母都發現剛給寶寶喂輔食時，寶寶常常把剛喂進嘴裏的東西吐出來，因此他們認為是寶寶不愛吃，其實有可能是喂輔食還不到時候。伸舌反射一般消失於寶寶脖子能挺起的6個月前後，這時候再用勺子餵食，寶寶會張嘴，不會用舌頭推掉，順利地把食物從口腔前部轉移到後部，完成吞嚥。

寶寶輔食分哪些種類？

我朋友是位職場媽媽，她家寶寶前段時間被診斷為缺鐵性貧血。孩子奶奶最愛給寶寶做的食物是粥，她認為寶寶只要吃點粥就可以了。

其實，寶寶輔食的種類是很豐富的，只要製作得當，也可以吃蔬菜、水果，以補充身體所需營養。

常見的嬰兒輔食種類分為以下5大種：

1）強化鐵的嬰兒米粉。

很多家長都會擔心自己選擇的輔食無法滿足寶寶的需要，而強化鐵的嬰兒米粉，是寶寶的第一種固體食物，也是最不容易導致寶寶過敏的食物。米粉應用勺來喂，不要把其放入奶瓶，一開始給寶寶只吃1湯匙，等寶寶接受了，再慢慢增加量。

2）蛋黃粉。

整隻雞蛋水煮，開鍋後再煮10分鐘，把雞蛋煮老，儘快將蛋黃與蛋白剝離。從1/4個開始添加，放一點點温水、米湯、奶或果汁攪拌成糊，用小勺喂寶寶。等寶寶能夠順利吃完後，再逐漸增加到1/2個。但是蛋黃容易過敏，如果發現寶寶蛋黃過敏，可延後至8月齡甚至1歲後再添加。

3）半流質澱粉食物。

如米糊或米湯等，可以促進寶寶消化酶的分泌，鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥能力。

4）水果泥。

可將蘋果、香蕉、木瓜等水果，用匙刮成泥喂寶寶，先由一小勺，逐漸增至一大勺，像蘋果、梨等也可上鍋蒸，再研磨成泥給寶寶吃，水果煮熟後製作成泥，可以避免一些寶寶發生口過敏。

5）蔬菜泥。

可將土豆、南瓜、紅薯或胡蘿蔔等根莖類蔬菜，經蒸煮熟透後研磨成泥給寶寶喂服，逐漸由一小勺，增至一大勺。挑選新鮮的青菜葉子洗淨，加入沸水內煮約1-2分鐘，取出用研磨出泥給寶寶服用。

添加輔食時，這些原則要把握：

1.一週歲以內的寶寶奶為主。

給寶寶添加輔食了，並不意味着就要減少寶寶的奶量，不可很快讓輔食替代乳類。一週歲以內的寶寶依然是奶為主，在每天保證700-800毫升奶量的基礎上添加輔食。

2.一種到多種。

按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一週後，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種，這樣做的好處是，寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天裏就能觀察出來。

3.提供營養按順序很重要。

☘從稀到稠：寶寶在開始添加輔食時，可能都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。

☘從少量到多量：給寶寶添加一種新的輔食，必須先由少量開始。無論米粉、蔬菜泥或水果泥，

一天只能喂一次，幾口就行，以後逐漸增加，遇到寶寶不適要立刻停止添加。

☘從細小到粗大：給寶寶添加輔食時，先添加一些糊狀、泥狀的食物，隨着寶寶的成長，再添加末狀、碎指狀輔食，最後接近成人食物形態。

通常，寶寶添加輔食食物質地的選擇：

6-7個月：強化鐵米粉、菜泥、果泥（泥糊狀）；

8-10個月：稠粥、爛麪條、菜末、碎肉末、蛋黃魚泥、豆腐動物血（碎末狀）；

11-12個月：肉末、動物內臟、 餛飩、包子、碎菜、碎肉、麪條、手指物（碎塊狀）；

18個月：逐漸向成人過渡；

3歲：成人飲食。