蕨菜
蕨菜，這種菜在我國大部分地區都有生長，每年一到5月份的時候，那些大山裏的蕨菜就跟吃了生長素一樣，蹭蹭出來了。蕨菜的營養價值很高，據説蕨菜中含有多種微量元素以及膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素以及18種氨基酸等等。想吃的朋友可以去大山裏採摘哦
簍蒿
簍蒿別稱藜蒿、水蒿、水艾等，多生長於低海拔地區的溝邊，具有清熱解毒、滋陰潤燥、提高免疫力、滋潤肌膚之效。
野艾蒿
有自然的香氣，含有大量揮發油，能清熱解毒，常見也是做成艾蒿粿。野艾蒿具有理氣行血，逐寒調經。所採集的艾蒿可以做成吃食，比如艾米果等，是小朋友非常喜歡的食物。。
刺嫩芽
刺嫩芽非常美味，多吃除濕減肥，美容養顏，還可抗衰老呢！