【1】抑菌作用,葡萄乾的成分相對複雜,其抗菌作用可能很多不同功能成分聯合作用,葡萄乾對大腸桿菌等細菌都有一定的抑制作用,葡萄乾提取物對銅綠假單胞菌具有很強的抑制能力,抑菌作用也很強。
【2】防止皮膚曬傷,葡萄乾中含有植物化學物質,可保護我們的皮膚免受日光傷害。葡萄乾還富含氨基酸,可幫助修復皮膚。它還形成一層保護皮膚,曬傷和皮膚癌的層。
【3】促進自己的消化:葡萄乾中含有有機酸,有機酸可以促進自己的消化。葡萄乾之中的膳食纖維也可以促進排出身體的毒素。
【4】抗衰老。由於葡萄中含有原花色素,可以抵抗病毒,美白和抗氧化皮膚。