蘋果這樣吃,功效翻倍!家裏8樣水果一定要常買,全是大病剋星!

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天氣越來越熱了,很多人都感覺全身乏力,臉色發熱泛紅。

不妨吃點水果,不僅解渴清熱。不少水果更是有“家庭醫生”“癌症剋星”…的稱號。每天吃點水果,有不少你意想不到的功效哦!

水果功效這麼多

果酸

水果中富含有機酸,也稱為果酸。水果能增加食慾、促進鈣的吸收、保持體內維生素C的穩定。

同時果酸還有美容的功效。果酸是天然的有機酸,是一種對皮膚有益的營養物質。可以剝脱廢棄老化的角質,對皮膚有良好的滋養作用。

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果膠

水果中的天然果膠屬於膳食纖維的一種。可以刺激腸胃蠕動,將體內堆積的毒素排出去。

果膠還可用於製藥,有降血糖,血脂,解除鉛中毒的功效。

家裏常備這幾種水果

1,蘋果

科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。因為蘋果的營養價值是最全面的。

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蘋果中的花青素和多酚有助預防癌症。含有的黃酮類物質更是被稱為“癌症剋星”。

經常吃蘋果還有保護心腦血管、調節血糖、預防老年痴呆的作用。

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但是生活中我們不可能只吃蘋果一種,專家常説日常飲食一定種類多,吃的水果種類越多,營養補充的越全面。

2,葡萄

俗話説“吃葡萄不吐葡萄皮”,其實還真有一定道理。

葡萄皮和葡萄籽中,含有大量的白藜蘆醇。研究表明這種物質可以預防血管疾病、減少壞膽固醇、減少物質沉積,對血管的清潔有很大的幫助。另外,它還可以防癌抗衰老、可以預防肥胖,功能可以説是十分齊全了

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提醒:對於一些消化不好的朋友,建議還是不吃了吧。

3,香蕉

很多人對香蕉的印象就是治便秘。小廚之前就寫過一篇香蕉的文章詳細介紹過,只有熟香蕉才有通便的作用。生香蕉裏的鞣酸,反而會導致便秘。

香蕉中富含鉀、鎂離子,有助保護心血管健康,香蕉皮還有美白、祛斑、抗皺紋的作用。

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趙老師還告訴我們,香蕉是“快樂水果”,其含有五羥色胺,是一種神經遞質。吃香蕉可以幫助緩解神經緊張,使人不易怒,精神更愉悦。

4,紅棗

俗話説“門前一顆棗,紅顏直到老”“粥里加紅棗,勝似靈芝草”。紅棗有補血、養顏、安神、促排泄的功效。

當然糖尿病人不建議多吃。

5,牛油果

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牛油果擁有高熱能卻是低含糖量,富含脂肪且都是“好”脂肪。是一種高能低糖的水果,被稱為“森林奶油”。

牛油果中含有大量的酶,有健胃清腸的作用。還有降低膽固醇、血脂,保護心腦血管和肝臟系統等重要生理功效。

6,山楂

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山楂的口味偏酸,所以一般胃口不好的人,都把山楂當成是開胃的良品,所以山楂對於食慾不振、消食解膩還是有一定的功效的。

注意:孕婦不建議吃山楂。

7,桑葚

每年的4-6月都是吃桑葚最好的季節。成熟的桑葚味甜多汁。

桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿,消暑的鮮果,在本草綱目中就有記載。,

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8,烏梅

烏梅味道酸酸甜甜,天熱了,來杯酸梅湯那叫一個享受。趙老師告訴我們,天熱後飲料中,最安全的就是酸梅湯。

烏梅有治肺熱久咳、腸道蛔蟲、慢性腹瀉、腸炎、痢疾等療效。長期服用烏梅湯,爽膚祛痘,特別對過敏性皮膚有很好的改善作用。

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平時喝杯酸梅湯,不知道比高糖的碳酸飲料強了多少倍!

那酸梅湯在家怎麼製作呢?跟着養生堂的專家一起來自制酸梅湯吧~

酸梅湯

食材:烏梅30克 山楂10克 陳皮10克 甘草10克

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製作過程:

1、將4味食材泡製30分鐘;

2、倒入1000毫升的開水中,蓋蓋小火慢燉40分鐘;

3、喜歡喝甜口的可以稍加冰糖,不喜歡甜口的可以晾涼後直接飲用。

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