健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，這是其它食材所不可超越的存在，而且這種胡蘿蔔素在進入人體以後，經過小腸內美麗佈置的作用，可以快速轉化成維生素a能補肝明目，預防夜盲症，也能促進人體骨骼發育，加快人體細胞增殖，對人體正常發育有很重要的意義。
胡蘿蔔其中必然含有豐富膳食纖維，而這種物質，不僅可增強腸道的蠕動，對於便秘有很好的緩解作用，因其飽腹感較強，也非常適合減肥。
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胡蘿蔔和小米一起煮，皺紋不見了，失眠也治好了，每天一碗氣色紅潤，具有滋陰補血作用的原因，有助於幫助增強體力，滋陰補虛。
