不知大家發現了沒有，隨着年紀的不斷增加，身體越來越不如從前，疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾，為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體，為何好不容易退休了，該享受天倫之樂了，卻又被疾病所纏身！其實，這所有的所有都是可以避免的，如果您想改變，請讓我幫您打開養生健康的大門！我是《中醫劉醫師》，願健康與您一路同行！
黑木耳具有活血、清肺、潤腸、健胃、通便的成效，屬於黑色菇類的一種，含有豐富的膠質和酸性多醣體，能降低膽固醇和血脂肪，老一輩的人都説吃它可以清血管，防止血管硬化、促進血液循環，是非常便宜卻功效極好的保健食品。
黑木耳裏面含有大量的維生素c、胡蘿蔔素、葉酸以及維生素e能夠幫助皮膚抗氧化，改善了皮膚的粗糙以及暗淡，讓皮膚變得更加有光澤；黑木耳其中所含的膳食纖維，也可以促進腸道蠕動，清除腸道內的毒素，改善身體的狀況。
健康搭配
黑木耳和蒜薹一起炒，含有豐富的植物蛋白，這種物質是構成人體白血球的重要物質，另外它還含有一些微量元素，銅和磷等營養成分，這些物質也能促進人體內免疫球蛋白再生。
你吃過黑木耳炒蒜薹嗎？