現在人都知道，早餐比較重要，一定要吃，但是怎麼吃早餐，裏面也有很大的學問，如果自己早餐吃得不好，不僅會給腸胃帶來損傷，還會給肝臟分解增加負擔，特別傷身體，在生活中，很多人都會吃這2種“傷身”的早餐，為了自己肝臟健康，就不要再吃啦！
有些人特別喜歡吃油條辣湯，跟家鄉的早餐文化也有一定的關係，其實油條辣湯就是傷胃又傷肝的早餐，雖然脆脆的油條，搭配一碗熱乎乎的辣湯，會讓人覺得生活有滋有味，但是不能經常這樣吃，辣湯裏面往往會添加很多辣椒麪和胡椒粉，都是味道較重的調味品，經過一晚上的消化，大家胃裏面基本都沒有多餘的食物，早餐經常喝辣湯，就會對胃粘膜產生刺激，時間長就會感覺到自己胃不好，嚴重時還會出現胃疼現象。
油條也是比較“傷身”的早餐，因為油條在製作過程中，會在麪粉裏面添加一些鹼性物質，利用這些物質高温起泡的特性，讓油條膨脹起來，但是這些鹼性物質都需要身體的肝臟分解，經常吃就會讓肝臟負荷變重，對身體代謝會產生影響，油條含有的油量較高，會給身體提供很多熱量，經常吃油條容易發胖，容易出現脂肪肝，還提高了患有心腦血管疾病的風險。
大家都想吃好一點的早餐，但是在現實生活中，大家都比較忙，沒有時間吃東西，很多人都會選擇買點速食麪包來代替早餐，早上起牀只要拿一袋麪包就可以出門，肚子也不會餓，非常的方便快捷，但是速食麪包不能經常吃，會給肝臟帶來損傷，這些麪包為了延長保質期，裏面都會添加一些防腐劑，這些防腐劑吃進去，都是需要肝臟來分解消化，經常吃速食麪包，長期讓肝臟處於高負荷狀態，肝功能很容易出現異常。
現在競爭比較大，很多人為了麪包的銷量，開始追求口感，為了讓速食麪包更容易賣出去，還會在麪包裏面添加糖和黃油，這樣麪包吃起來比較鬆軟香甜，不會過於乾硬，但是糖和黃油卡路里較高，身體消耗不掉的熱量就會轉化成脂肪，堆積在身體裏面，會給身體器官增加負擔，嚴重時還會出現脂肪肝，大家偶爾吃一次沒有太大的問題，不要經常吃，在挑選麪包時，如果配料表裏面有人造黃油這類物質，就儘量少買，這些都是廉價的黃油，會給身體帶來大量脂肪，還會產生一定的反式脂肪酸，對肝臟損傷比較嚴重。
速食麪包、油條辣湯，這是2種比較“傷身”的早餐，為了自己的肝臟健康，就不要再吃這2種“傷身”的早餐了，如果自己想要解饞或者時間趕不及，偶爾吃一次這2種早餐，還在肝臟能承受的範圍之內，但是需要少吃，可以減輕身體負擔，避免傷胃又傷肝