想想小時候最愛老媽燉的魚湯，老媽燉的魚湯有種特別的香味，一大盆湯一個人能喝個精光，長大了才明白老媽燉湯除了放生薑去魚腥味還放了一種在農村到處能見到的草，這種草長在水溝，池塘，小溪邊上， 不僅能做食用，還是觀賞價值高的一種觀賞植物，他就是今天小編給大家説的菖蒲。
菖蒲也叫做白菖蒲、藏菖蒲。有着獨特的香味，那種味道清香中帶點甜味，説實話喝過菖蒲做湯的都喜歡那味道，菖蒲還有很多藥用價值。
中醫認為，菖蒲味辛，性温，無毒，具有補五臟、通九竅、明耳目、開心孔、益心智的功效，能温腸胃，止小便利，治風寒濕痹、下血崩中、胎漏等症。所以食用野生食材古人是有研究的，作為農村人當然代代相傳是必須的！
菖蒲作為盆栽也是很好的選擇，獨特的清香聞着提神解困！
小夥伴們你們家鄉叫什麼？
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