鄰居的張阿姨，今年已經60歲了，然而看上去氣色還是很不錯，每一天都是神清氣爽，面色紅潤，皺紋也相對其他同齡人少很多，對她不瞭解的人，可能沒有辦法猜到她的年齡，當説到保養秘笈的時候，她提着一袋蘋果，只指着它，便透露了全部的秘密。
選擇水煮蘋果，用不了多久，身體會出現喜人的變化
首先就是營養容易吸收了。它裏面的營養價值也是非常多的，許多人生活中常常吃它。而且蘋果被軟化了之後，它裏面的纖維和果膠更容易被人體吸收和利用，營養就會發揮的更加的充分。
不只是這樣子，它還可以讓蘋果趨於温性，有利於減少對於腸胃的刺激，我們可以適當的減少它的咀嚼的次數，會有更好的體驗感。
這樣做的目的，能夠讓它的抗氧化性更強。經過不完全研究統計，它裏面存在的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚可以幫助我們很好的進行降血糖、血脂、仰制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還有利於抑制身體裏面的膽固醇變高。
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