花生被譽為長壽果，但也不是人人適合，吃花生的注意事項要牢記

在堅果中，相信花生在國人的生活中出現率是比較高的，無論的燉湯還是煎炒都會放入一些進行提香，甚至在市場上也會出現一些鹽水花生、五香花生、蒜香花生等，各種類型都比較多，平時也會通過吃吃花生來打發時間。

麻雀雖小，卻五臟俱全，花生雖然個頭比較小，但所含的營養卻比較多！

中醫認為：花生性平，具有健脾補胃、潤肺化痰、止咳清熱的效果，能夠主治營養不良，對產後乳少以及大便乾燥等都有很好的緩解作用。

另外，從現代醫學角度上來看，花生還含有大量的維生素、蛋白質以及粗纖維，能夠促進體內新陳代謝的生成，提高細胞的活力，同時花生裏還含有很多黃酮類的化合物，對大腦有很好的改善作用，促進大腦的發育，減少心腦血管疾病的功效，以及花生也被證實具有抗癌的作用，能夠抑制癌細胞的生成，減少癌變的幾率。

當然，物極必反！並不是所有人都適合食用花生，有這麼幾類人還是要注意的，建議最好不要食用花生！

1．

尿酸偏高

如果本身尿酸的含量比較多的情況下，建議要少食用含有嘌呤的食物，高嘌呤高脂肪食物會引起尿酸排出的阻礙，從而導致痛風等一系列不良症狀的出現，如果在發病期間時還食用花生，反而會加重其病情；

2．

膽囊切除者

在消化系統中除了胃酸以外還需要膽汁一起完成消化作用，而膽汁對脂肪以及蛋白質有很好的消化效果，如果膽囊切除，膽汁無法分泌，對消化也會造成一定的影響，所以如果有這種情況存在的人羣，建議最好不要食用花生，避免引起不良的症狀出現；

3．

腸胃病患者

對於本身患有腸道疾病的人羣來講，其消化功能還是會存在一定的障礙，在飲食上則要多加註意，最好的做法就是清淡飲食，而花生屬於堅果類食物，其蛋白質跟脂肪量比較高，因此難以吸收，所以建議患有腸道疾病的人羣最好還是不要食用花生；

4．

出現跌打淤腫的人羣

如果是出現跌打損傷並帶有淤血的情況下，建議不要食用花生，因為花生具有凝血的功能，相反之下會使得血淤不散加重腫痛的現象。

當然，除了以上這幾點，還要留意一些關於花生的食用事項，有益於身體健康！

一、

不吃油炸花生

花生本身含有一定的油脂，經過油炸後反而會產生大量的不飽和脂肪酸，不利於人體的健康，此外人們在油炸花生後習慣性的撒上大量的食鹽進行調味，很容易引誘心腦血管疾病的出現；

二、

不吃黴變的花生

黴變的花生大部分都含有黃麴黴，而黃麴黴屬於一種有毒物質，極易引誘肝癌的出現，對人體也是會造成一定的損傷；

三、

不要與螃蟹同食

兩者結合會起一定的化學反應，從而導致腹瀉的症狀。

好啦！以上都是關於花生的知識點內容，這些你都清楚了嗎？