長高黃金季,飲食“種類多”比“吃得多”更重要

無論是古代的“七尺男兒”,還是現代的“高富帥”、“大長腿”,都反映了人們內心對於高個子的渴求。做父母的都希望孩子將來能有個高挑的身材,長得帥氣逼人。而那些身材矮小的父母,則擔心自己的孩子也成為“矮冬瓜”,為孩子的身高操碎了心。

兒童的身高與遺傳、營養、疾病、運動、睡眠、情緒等因素均相關。雖然遺傳因素會對孩子的身高有一定影響,但及早通過飲食、運動、睡眠、情緒等方面的干預,有助於打破孩子的“遺傳身高”,身材矮小父母的孩子一樣能長成大高個兒。

長高黃金季,飲食“種類多”比“吃得多”更重要

兒童長高黃金期

一生中,身高增長有兩個高峯期,第一個高峯期是出生後第一年,大概會長25~28釐米。出生後第二年大概長10~12釐米,第三年長6~8釐米,三歲以後到青春期前大概每年平均長5~6釐米。一般來説,3歲以後的孩子到青春期前,如果每年的生長速度低於4釐米,那麼可能就是生長遲緩了,應該及時帶孩子去醫院檢查。第二個高峯期是青春期,從12歲青春期開始,身高每年可增加5~7釐米,個別的可達10~12釐米。

定期監測孩子的身高和體重,並做好記錄,可瞭解孩子的生長髮育進度。一般嬰兒期需要每月測量體重和身長,幼兒期每2~3個月測量一次體重和身長,3歲以後,每3個月測量一次體重和身高,可及早發現孩子是否存在生長偏離,並及時進行適當的干預,避免孩子一生的遺憾。

長高黃金季,飲食“種類多”比“吃得多”更重要

營養物質是堆砌成人體的“建築材料”,合理的營養有助於促進孩子快速增高。

與身高最密切相關的營養物質

蛋白質

蛋白質是構成兒童生長髮育的“首要材料”,與長高密切相關的激素如生長激素、甲狀腺激素等也是由蛋白質或蛋白質衍生物構成。嬰兒母乳餵養時蛋白質需要量為每日每千克體重2克,牛奶餵養時為3.5克,餵養嬰兒最好還是用母乳或牛乳。幼兒到學齡期的兒童應多吃富含蛋白質的食物如奶類、豆製品、魚、禽、蛋、肉等,並注意避免偏食、挑食等不良習慣。12歲青春期開始之後,每日攝入的蛋白質應有一半以上為優質蛋白,膳食中應有充足的奶類、魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品等。

礦物質

鈣、鐵、鋅等礦物質有助於促進兒童的生長髮育,與身高關係密切。鈣是人體骨骼和牙齒的重要成分,鈣攝入不足會引起佝僂病和生長髮育遲緩。鐵攝入不足會引起缺鐵性貧血和免疫功能低下。鋅缺乏可導致食慾減退、發育遲緩、性發育不良等,甚至可影響兒童的智力發育。

含鈣豐富的食物有牛奶、豆製品等。瘦肉、肝等含鐵豐富。含鋅豐富的食物有海產品、瘦肉、雞蛋、奶類等。

維生素

維生素對孩子的生長髮育有必不可少的作用。維生素A、維生素C與骨骼的形成相關,維生素C還可促進鐵的吸收,維生素D促進鈣的吸收。因此,除了肉、奶、蛋、豆製品以外,兒童還需要多吃胡蘿蔔、菠菜、番茄、蘋果、草莓、桔子等新鮮蔬菜和水果。

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