斷奶期寶寶的飲食發生很大的變化,加上爸爸媽媽的斷奶準備工作不到位,會給寶寶身體方面帶來負面影響,就很容易引起各種疾病。
營養失調症
營養失調症主要表現為寶寶的體重低於正常指數,精神萎靡,日漸消瘦,而色蒼白,皮膚缺少光澤,食慾下降,大便溏稀,睡眠質量下降的狀況。
引起營養失調症狀的主要原因是:斷奶時,寶寶飲食不當,方法不合理,使寶寶養成偏食、挑食的習慣,導致營養元素的攝取量不足。營養失調症可降低寶寶對疾病的抵抗力,易患感冒,而且因胃腸道的機能差而易引起腹瀉,如不加以解決就會使寶寶變得越來越虛弱。因此,及時帶寶寶上醫院,使寶寶儘快康復。
消化不良症
10~12個月的寶寶腸胃消化功能還不健全,而斷奶期寶寶要消化許多種類的食品,但消化機能還趕不上成人,容易引起寶寶的消化不良。如果父母一時大意忽視餐具的消毒等,就會引起寶寶的消化不良。
因此,爸爸媽媽要精心照顧斷奶期寶寶的飲食,給寶寶的飲食定時定量,又要挑選容易消化的食物,同時還要注意飲食的衞生。如果一旦寶寶患了消化不良症,爸爸媽媽就要抓緊時間給寶寶進行調治。因為這種病症恢復起來要花費很長的時間,而且還會造成寶寶體力的消耗。尤其在夏季或寶寶生病的時候。
維生素缺乏症
維生素缺乏症是營養失調症中的較為常見的一種,由於寶寶以輔食為主,減少了母乳或牛乳的攝入量,會在一定程度上引起維生素的缺乏。這是由於寶寶飲食的質和量的不平衡,營養攝取不均衡所致。
解決寶寶維生素缺乏症,父母不要只偏重給寶寶吃含糖類多的主食類。還要給寶寶吃各種營養豐富的食品,如肉、魚、牛乳、奶酪、雞蛋、蔬菜和水果等。更重要的是,要變着花樣給寶寶吃,以防寶寶養成挑食的習慣,這樣才能避免患有維生素缺乏症。
如果出現消化不良的症狀,父母應該減少輔食的添加,等到恢復以後再增加。
寶寶不愛吃雞蛋怎麼辦有些寶寶只吃蛋黃不吃蛋白,有的只吃蛋白不吃蛋黃,有的甚至不愛吃雞蛋。
寶寶不愛吃雞蛋的原因一般有三種:一是對雞蛋過敏。這樣的孩子就不能吃蛋白,只能吃蛋黃。二是單一烹調方式。如白煮蛋的吸收營養較高,但白水煮蛋中蛋黃較幹且缺乏滋味,蛋白也沒有味道,孩子不樂意吃:天天吃同樣的白煮蛋,難免會對雞蛋產生厭惡感。三是帶有腥味。如蒸雞蛋有一股特殊腥味,不討孩子的喜歡。
寶寶天性喜歡新鮮的、多樣化的烹調方法,所以,最佳解決的辦法就是經常改變烹調方法,讓蛋變得有滋有味,每一次都回味無窮。比如白煮蛋去殼後,在蛋白上豎劃三四道,與豬肉一起燒煮,使肉湯滲到蛋黃中,使蛋黃吃起來更加美味;炒雞蛋時可以和其他配料一同炒,常見有:紅燒荷包蛋、蘑菇豌豆炒蛋、雞蛋炒銀魚、蝦仁豌豆炒蛋等;蛋花湯類,如紫菜蝦皮蛋花湯、雞蛋絲瓜豆腐湯、番茄蛋湯等,味道都會有所不同。多樣化的烹調,會讓寶寶把吃蛋“任務”變成自發的飲食愛好。
在炒蛋、蒸蛋或做蛋花湯時,在打散雞蛋時滴幾滴香醋能夠去除雞蛋的腥氣。
寶寶不愛吃肉怎麼辦好多寶寶不愛吃肉,如魚肉、瘦肉和雞肉都不吃,牛奶也不喝,只愛吃青菜,很多家長擔心怎麼樣才能保證他能攝取足夠的蛋白質?而肉類蛋白中必需氨基酸充足,接近人體有利於消化吸收,是間質蛋白質。但間質蛋白必需氨基酸不平衡,主要是膠原蛋白和彈性蛋白,這些在牛奶或者其他食物中都無法攝取到的,因此家長不能任由寶寶不吃肉。寶寶不吃肉的原因有很多種,解決的辦法如下:
改善寶寶的食慾
如果寶寶因為食慾不佳而不吃肉,建議媽媽們可以做些藥食同源的食物,如紅棗、山藥、白扁豆等能夠改善腸胃的消化吸收。如不見好,可以在醫生的指導下,吃些改善食慾的小兒藥物。
提高烹飪技術,改變口味
肉類本身就含有油,不利於寶寶消化,所以,肉類不要做得太油膩,特別是肉湯要去掉浮油;用葱、姜、蒜或料酒去除腥味;洋葱煮爛同牛肉或排骨做菜,能夠提高食慾;炒菜時,爆香大蒜能使菜味香美,同樣能夠提高食慾。
寶寶不愛吃肉,可能是因為肉硬不易煮爛,容易塞牙而不願吃。媽媽可以用熘肉片或氽肉片的方法,能夠使肉變得鮮美可口,鬆軟易嚼。
父母要以身作則
寶寶的飲食習慣受父母的影響非常大,所以父母不要在寶寶面前發表不吃葷菜的理由,不要在餐桌上批評葷菜。所以父母要為寶寶做出榜樣,為了寶寶的健康,改變和調整自己的飲食習慣。
上下餐之間的飯菜儘量不要重複,如上頓飯吃肉,那下頓飯就吃青菜。