可能很多人都不知道,花生也算是一種堅果,但與核桃、夏威夷果相比,可能很多人就不會選擇吃花生了,尤其是年輕人。但在生活中,很多中老年朋友會把花生當成寶,想必自然也是有原因的,那麼,常吃點花生,對身體有什麼好處?經常吃會發胖嗎?關於吃花生的那些事兒,接下來就跟大家好好嘮一嘮,別錯過這種非常平民的好東西。
經常吃點花生,身體或能得到哪些好處?
有益心血管健康:花生中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種回訪時是對身體有作用的,適當攝入在一定程度上可以降低心血管疾病風險。特別是對於老年人來説,可以常吃點花生,大腦衰老速度還或能減慢一點。
補鈣:一説到吃什麼補鈣,很多人都知道牛奶雞蛋,其實花生中也有豐富的鈣元素,無論是對於正在長身體的青少年和老年羣體來説,都可以適當常吃點花生,保護骨質。
緩解胃部不適:有些長輩平時沒事就喜歡吃點花生,若要問為什麼吃,他們往往會説吃點花生胃就會舒服很多,不會總反酸燒心。這是因為花生中的營養物質,在一定程度上可以中和胃酸,防止胃酸分泌過多,對於胃黏膜是有保護作效果的。
看到這,影響不少人開始在家裏找花生吃了,也有的朋友有所顧慮,吃花生有這麼多好處,但花生中也有較多的油脂,若常吃,會不會發胖呢?有項對花生的研究,也許可以幫你消除這一擔心。
花生有了新發現!研究指出:2種吃法利血管,減重降脂穩定血糖
《美國臨牀營養學雜誌》中有一項研究,稱花生替代等能量的精製食物,可以輔助逆轉代謝綜合徵(代謝出現紊亂,比如血壓血糖高、膽固醇高等)。簡而言之,就是並不會發胖,反而對逆轉代謝綜合徵有一定的幫助。
第一種吃法. 不要搓掉花生外面一層的紅衣
吃花生是把外面一成皮搓掉,相信是很多人一直以來的吃法,但其實花生衣中的營養價值也非常高。花生衣中含有豐富的花生素等營養,止血凝血的效果不錯,對於血小板減少性紫癜患者來説,適當吃點有好處。
第二種吃法. 吃花生芽
這種花生芽指的是人工發芽的,而不是花生儲存時間過長,或者儲存方式不當受潮產生的花生芽,這是不能吃的,大家別搞錯了。
花生芽中的脂肪含量比原來的低,但維生素含量增加了,其中有種叫做白藜蘆醇的物質,含量非常高,適當吃點花生芽,在一定程度上對於預防多種心血管疾病有好處。
怎麼樣,看完這2種吃法,是不是對花生大開眼界!這麼吃,養生效果或會翻倍,可以一吃。
綜上所述,平時常吃點花生,以上多個好處或許會排隊來找你,不愛吃花生的人就享受不到了。另外,花生還有了新發現,若能學會以上2種吃法,有利於減重,對血管健康也有好處,能降低多種疾病風險,身體會更健康、容易長壽!