家長舉報幼兒園出現發臭食物！幼兒食物風險怎麼防患？

近日，據新聞報道，河北一幼兒園食堂被家長舉報出現發臭肉餡，不少家長懷疑此前孩子出現腹瀉等症狀或與此有關。

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後經調查澄清，發臭肉餡為已廢棄的廚餘垃圾，不是食堂烹飪食材。但無論如何，面對幼兒食物安全風險頻發，家長們都應多加防範，對孩子在校內的情況多加留意。

孩子發覺食物味道、口感不對要向老師、家長説明

家長要教會孩子如何判斷不新鮮的食物，如果味道過重(偏甜、鹹、辣)也少吃。告訴孩子在校內吃到瓜果、蔬菜、魚類、肉類等時，如果味道不適不要食用。

家長要多問孩子在校內吃食，留意孩子回家狀態

對於孩子在校內的飲食情況，家長在孩子回家後或者電話聯繫時可以多問幾句，有些如果不屬於當季的瓜果蔬菜，可以提醒孩子食用時要適量。同時也要多留意孩子回家時狀態，如果孩子已出現不適症狀，則應及時讓醫生診斷。

孩子出現不適症狀及時送醫

當孩子出現不良症狀，如噁心、頭暈、腹瀉等，要及時送孩子去醫院檢查，不可拖延或者認為是小毛病。如果屬於食物中毒所引起的，尤其是急性症狀，如果延誤最佳治療時間，對孩子的身體傷害可能不易挽回。