春回大地,萬物復甦,氣温雖然在逐漸上升,但還是很不穩定,忽冷忽熱很容易出現“倒春寒”的現象,今日,初春的降水導致氣温驟降,很多人是感到春困、氣血生髮無力、手腳持續冰涼,這時就可以多喝一些茶來抵禦倒春寒。
我國自古以來就是茶的故鄉,國人飲茶也成了一種日常習慣,現在四季輪迴,正是祛除發新的好時節,下面給大家盤點了5款茶,每天換着喝,可以起到養顏潤喉的效果。
1.紅茶
紅茶在日常生活中很常見,倒春寒十分適宜飲用,它含有很多營養元素,品性温潤醇香,因為沖泡之後茶湯呈紅色而得名,初春季節,早晚温差較大,飯後可以多喝一些紅茶暖暖身子,祛除體內寒氣,幫助養顏排毒。
2.綠茶
綠茶主要是以茶樹新芽為原料,經過多種工藝製作而成的,追求的就是鮮嫩,綠茶的口感比較清新,適合用開水沖泡,其中含有較多的茶多酚、維生素等,天然物質保留了較多,倒春寒時期,來一杯暖暖的綠茶,可以幫助去除冬天體內的濕氣,但是綠茶不宜空腹飲用。
3.烏龍茶
烏龍茶是介於紅茶與綠茶之間的半發酵茶,它既有紅茶的香甜,又有綠茶的清新,是我國茶類中獨具鮮明的茶葉品類,經過沖泡之後,香甜醇厚,不僅有淡淡的果香,還有茶葉的醇香,經過多次沖泡還有餘香,這就是所謂的“七泡有餘香”。
4.菊花茶
春季是萬象更新的季節,也是飲用花茶的季節,花茶的種類繁多,桂花茶、玫瑰花茶、菊花茶、桃花茶等,中國菊花的栽培歷史已經有3000多年了,其中產自古都開封的青馳菊,屬於汴菊的一種,品質十分優異,顏色金黃而又鮮豔,花朵緊實碩大。
它所含的菊甙、氨基酸、維生素、類黃酮等要高於其它品類的菊花,只需在沖泡時取一朵即可沖泡滿滿的一杯,經過悶泡,花瓣會在水中慢慢散開,營養物質也會完全融在其中,茶湯變成清澈的淡黃色,小口飲用,會有淡淡的清香和甘甜,非常符合大多數人的口味。
搭配方式多樣化,可以與枸杞、陳皮、山楂等,可以幫助明目、緩解疲勞,同時還可以抗輻射,無論是上班族還是老人亦或者是經常熬夜的人,每天飲用幾杯,對身體大有益處。
5.金銀花茶
金銀花茶是以綠茶為素胚,加以新鮮的金銀花,用窨制的工藝製成的,金銀花茶味甘,性寒,最佳的採摘季節在夏季,它含有較多的皂甙、肌醇等物質,能夠效降火、清熱的,但是在飲用的時候需注意,脾胃虛弱的人不適合飲用,否則很容易導致身體不適。
飲茶時存在的3個誤區,看你中招了沒1.開水泡茶
不同類型的茶,對於沖泡時的温度要求也是不一樣的,綠茶、白茶通常用85℃左右的水沖泡,而鐵觀音則可以用沸水沖泡,因此在喝茶時需要先了解茶的茶性,泡茶本身也是一門有趣的事情,需要經過多次嘗試才會找到適合自己的温度。
2.紙杯泡茶
現實生活中,很多人圖省事,經常會用一次性紙杯泡茶,殊不知紙杯內壁上有一層蠟,再經過高温之後會溶解在茶中,不僅會影響茶的口感而且對人的身體也有一定的影響,因此,再泡茶的時候最好選用合適的容器,以免影響茶養生的效果。
3.嚼茶養生
應該有很多人都聽過吃茶葉養生的説法,雖然茶葉中含有較多的營養物質,但是這個説法確實沒有科學依據的,而且茶葉在沖泡之後還會留下一些重金屬元素,若想吃茶葉養生,不僅不會有效果,而且還會適得其反,增加腸胃的負擔,引發身體不適。