寒冬早已過去，現在已經進入春天了，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的乾燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。如何提高自己的免疫力，其實從飲食入手就可以了。今天就來大家來介紹下面這道菜，男女老少都可以吃，健康又營養。一起來了解一下吧。
今天介紹的這道菜堪比天山雪蓮，不僅能幫助孩子長高，還能使他們更加聰明健康，而且孩子非常愛吃，也非常適合在冬天吃，每次都能吃一大碗飯，蹭蹭長高，嗷嗷補腦!這道菜就是菠菜炒蛋，菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C，鈣，磷以及鐵，維生素E等物質，能提供孩子生長髮育所需要的眾多營養物質，對於缺鐵性貧血也有很好的緩解作用。其中含有豐富的胡蘿蔔素人體消化分解後會轉化為維生素A，能有效保護孩子的視力，增強免疫力，並且還能幫助孩子長高。
雞蛋含有的營養物質不僅豐富而且非常均衡全面，雞蛋中含有豐富的膽鹼，不僅能促進骨骼發育還能幫助大腦提升記憶力。雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂、卵黃素，同樣可以健腦益智，促進細胞再生幫助長高個。所以孩子常吃菠菜炒蛋能蹭蹭長高，嗷嗷補腦，成績更好身體更壯。
以上這道菜，不僅做起來簡單方便，而且食材的購買也是十分方便的。你別看只是小小的一道菜，卻可以讓人們在滿足口舌之慾的同時，保養好人們的身體，提高免疫力，身體更健康。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的温度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。多運動，每天飯後走一走，生活更健康。