許多人喜愛喝酸奶，這是因為酸奶酸甜可口，並且營養很多，對人體很好，它含有的對人體起到正面作用的菌羣能夠幫助調節體內的菌羣平衡，可以幫助消食和加快腸道收縮。香蕉的營養也非常的多，二者一起進食可以營養互補，對人體更加有好處。
酸奶內的菌羣，可以更快排出腸道內的宿便，清除體內的毒素。酸奶還含有維B，可以輔助體內的脂肪燃燒，對減肥也有很好的效果。香蕉同樣具有通便的作用，因為香蕉中的膳食纖維分量非常高，能夠加快腸道的收縮，並且還可以軟化大便，此外香蕉內還有很多微量元素，因此，香蕉跟酸奶同時食用，能夠補充更為完整的營養，對人體有很大益處
但是香蕉跟酸奶一起食用，會對一些人羣的身體有傷害，有些人身體不適合食用，或者在食用的時候方法不正確。比如一些脾胃虛寒、容易拉肚子的人，喝了冷藏過的酸奶，在加上可以加快腸道收縮的香蕉，那麼就容易發生腹痛、腹瀉等問題。而健康的朋友或者便秘的朋友，這樣使用，反倒可以幫助減輕便秘的症狀，對健康有很多幫助，又或者是，有些人空着肚子喝了酸奶，再吃香蕉，可能會覺得是食物中成分互相牴觸所引起，但其實是由於空腹喝酸奶，影響到了腸胃，從而導致的拉肚子現象，這些不良反應並不是香蕉跟酸奶中成分相沖導致。
由於酸奶不含防止食品腐敗的添加劑，如果保存條件不好的話，酸奶中的菌羣會不斷的滋生，從而就會導致酸奶變的更酸，酸奶的口感就會改變，會變得越來越酸，嚴重的時候酸奶還會變質，所以夏天的時候，儘量不要購買放置在温度較高地方展示的酸奶，買回去後應該冷藏。
香蕉跟酸奶一起吃對身體沒有問題的人來説，可以讓腸道變的更加通暢，以及攝取很多需要的營養，對於有排便需求以及需要減肥的人羣來説，既可以順利排便，又可以讓減肥更成功。