60歲男子骨折離世，骨科主任：廚房一物吃太多，骨頭輕輕一碰就折
60歲的李大叔前兩年被診斷出骨質疏鬆，一直在吃鈣片補充營養，最近，下雨路滑。李大叔不小心滑了一腳，右邊胯部又疼又腫。無法站立，最後還是路人叫來救護車把他送去了醫院。本來以為只是輕微骨折，只要做手術就好了。結果李大叔的身體情況不能做手術只能卧牀靜養。又因為骨質疏鬆比較嚴重，骨折癒合得比較緩慢，最後造成李大叔長時間卧牀而肌肉萎縮，還患上了褥瘡等併發症，一年之後，不幸離世。
李大師是因為骨質疏鬆性骨折離世的，那骨質疏鬆又是什麼呢？通俗來説，我們的骨密度在30歲左右達到最高峯，然後隨着的年齡的增長，運動量少，激素水平降低，骨骼的密度會逐漸降低，骨骼變得越來越脆弱，患者會出現骨頭疼痛，身高縮短，彎腰駝背的問題。一旦發生輕微的碰撞或摔倒，都有可能引起骨折。
廚房一物吃太多，骨頭輕輕一碰就折
原來李大叔很喜歡吃鹹菜，幾乎每頓飯都會吃一些，尤其是早上白粥配鹹菜吃起來又方便。我國居民在飲食上有一個較大的缺點就是口味較重，在日常生活中攝入的鹽量比較多。而鹽中含有大量的鈉離子，鈉離子在人體中的存在機制是多吃多排的原則，通俗來説，攝入鈉鹽越多也就意味着還出的鈉離子越多，而攜帶排出的鈣離子也就越多，身體流失較多的鈣元素會導致缺鈣，長期下去會導致骨骼變脆及骨質疏鬆症。
（1）含草酸的食物
草酸是酸性物質的不易被人體需要吸收和消化，如果攝入太多會使體內的酸鹼度失衡，最重要的是草酸會與體內的鈣發生中和反應形成碳酸鈣，不利於骨骼對鈣質的吸收和利用。中老年人來説，鈣流失本來就較嚴重，很容易導致骨質疏鬆，所以日常生活中儘量少吃菠菜、甜菜等草酸含量較高的食物。
（2）久坐不動
能坐着不站着，能躺着絕不坐着，這是很多人的常態，白天在單位坐七八個小時，回家要躺在牀上玩手機，看電視，長期缺乏運動會影響關節的靈活性，容易跌倒骨折，也容易造成骨量流失加劇，加快骨質疏鬆的發展。
日常生活中做好2件事，減少骨質疏鬆的發生
一、注意飲食，補充營養
很多人都知道，充足的鈣攝入能夠有效地防止骨質疏鬆，但是光補鈣是不夠的，還需要補充維生素D促進骨骼對鈣的吸收和利用，還可以適量補充1中營養素增加骨密度，促進骨骼形成，減少骨質疏鬆發生的幾率。
適當的運動能夠增強骨密度，還能夠促進血液循環，加強新陳代謝，降低骨量流失。堅持抗阻或者有氧運動還可以提高身體的靈敏度和平衡能力，預防老人摔倒骨折。在户外進行運動的同時還可以曬太陽，促進身體皮膚合成維生素D。