楠木軒

大米粥裏放上此物,不僅養胃,常喝還能治失眠,一起來了解下

由 問成風 發佈於 健康

我們都知道,大米粥具有補脾、和胃、清肺功效,不少人在早餐時都會選擇吃碗大米粥再吃點下粥菜或雞蛋等。而且很多人認為大米粥就是直接大米加水煲就可以了,可是大米粥裏要是加點其它的食材,效果更好,營養也更高。

大米粥裏放紅棗-皮膚好

俗話説:“要使皮膚好,粥里加紅棗。”可見紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。紅棗性温,能補中益氣、健脾養胃、提高人體免疫力,有維生素丸的美稱,經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。而大米中含有蛋白質、脂肪、有機酸、單糖,維生素B、鈣、磷和鐵等元素,所以大米紅棗粥具有益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,也更易消化,還能增強體質。

大米粥裏放蓮子-治失眠

夏天天氣炎熱,人們的心情也容易煩躁鬱悶,最常出現的就是乏力食少、心神不寧、心悸失眠等不適症狀,這時大米蓮子粥就是消暑最好的選擇。蓮子是生活中很常見的一種食材,它可以用來煲湯,也可以用來煮粥。古人説,吃蓮子能返老還童、長生不老。這固然是一種讚譽的説法,但關於其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值,歷代醫藥典籍多有記載。而且,研究也證實,蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。因此,氣候燥熱的炎炎夏日,清燥解熱乃養生之要道。蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來説,蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養心安神,對於夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。

大米粥裏放板栗-腎不虛

中醫認為,板栗有補腎健脾、強身壯骨、益胃平肝等功效,主治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,因此,板栗又有 “腎之果”的美名。單獨吃板栗,消化和吸收不完全,而粥作為我們傳統的養生食品,對身體有很好的調理作用。粥有極好的健補脾胃,滋養“後天”的作用,不僅容易消化和吸收,而且可養胃氣。這樣用粥提升了胃氣以後,板栗粥的效力比單用板栗會成倍增強。

大米粥裏添山楂-健脾胃

山楂我們知道是一種藥食同源的食物,既可以當做水果新鮮的時候食用,也可以將其曬乾瞭然後泡茶喝,更可以製作成美味的果醬等食物,是一種不錯的食物。吃過山楂的人都知道,山楂吃在嘴裏酸酸的,非常的促消化。可是令很多人比較的好奇,就是山楂居然還可以用來煮粥喝。確實,山楂的食用方法比較多,其中一種就是煮粥。用山楂煮粥吃,可以起到健脾胃、幫助消化的作用。山楂大米粥所含的解酯酶能促進脂肪類食物的消化,可以促進胃液分泌和增加胃蛋白酶等功能,食慾不佳或沒胃口的人羣可以適當食用。

大米粥里加綠豆-解熱毒

大米是我國的主食之一,而綠豆也是我國常見的傳統豆類食物。大米粥是常見的粥品,加入綠豆烹煮的綠豆大米粥更是人們夏日喜愛食物,不但可以填飽肚子,而且其開胃消食、營養豐富。關鍵是綠豆大米粥具有消暑解毒、增進食慾的功效,還能緩解炎熱天氣帶來的的煩躁,是人們夏日喜愛的粥品。但因為綠豆性寒涼,而且具有解毒的功效作用,因此某些人羣在服用綠豆大米粥的時候要注意自己的體質是否適合。