這個季節,老人和小朋友都每天吃一點栗子 @嚴文博醫生:【嚴大夫健康大講堂】 這個季節,老人和小朋友都每天吃點栗子,補脾的。 1. 這裏説的脾,不是脾臟,中醫的脾是功能, 脾是身體裏的運輸中轉站, 幫助更好的傳導營養,排出“垃圾”。 2. 糖尿病人士當然也可以吃栗子,這是優質碳水,但一定要相應減少其他碳水的攝入; 3. 減肥人羣同理,支持吃這類營養豐富的碳水,但是對等減少其他碳水。 4. 吃多少? 每天50克,大概10顆左右(即食板栗一包的量), 不多吃。 5. 什麼時候吃? 兩餐之間當零食, 放在正餐中(板栗飯、板栗雞等等)。 陽光長城慢病防治 @首都健康
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