眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
被譽為“金枝玉葉”,一種珍稀的食用菌之一,通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚,它就是白玉菇。
吃白玉菇的好處
第一:白玉菇含有維生素和和氨基酸能促進孩子骨骼的發育,根部以上的部分能提。取出抗氧化部分具有美容養顏,延緩衰老的作用,而且它鮮美又低脂,愛漂亮的女人不要錯過喲!
第二:白玉菇具有提高機體免疫力,鎮痛、鎮靜,止咳化痰,通便排毒,降低血壓之功效,其蛋白質含量較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,
科學大熊推薦吃白玉菇的養生搭配:白玉菇+豬肉,白玉菇吃起來有着菇類非常嫩滑的口感,而且味道清爽一些,相比於金針菇的體型稍微大一點而且還不會塞牙。
科學大熊推薦的這道養生營養家常菜是:炒白玉菇
食材準備:白玉菇適量,肉絲,葱,姜,鹽,生抽,花生油等。
科學大熊把做法介紹下:
首先:白玉菇去根,撕開。肉切絲,白玉菇洗淨控幹水分。把鍋裏放入花生油,放葱姜炒香。
然後:下入肉絲煸炒。倒入生抽。倒入白玉菇煸炒。炒熟即可加鹽調味盛出裝盤就可以吃了。