隨着物質生活的提高，人們逐漸開始在飲食方面下功夫，開始享受一些能夠給身體帶來營養物質的飲食。但是，飲食是一門學問，只有掌握技巧做對的事情，才能越來越健康。我們都知道清淡飲食對我們的重要性，但是如果不注意飲食方面的講究，做了錯誤的做法，對我們的健康也是非常不利的。
老年人延長壽命的飲食要點是什麼？
一、飲食清淡的同時合理使用調味料
我們一直覺得清淡飲食對於老年人來説是健康的飲食，導致很多老年人在飲食的時候不加糖、不加鹽、不加醬油，其實這是一種錯誤的做法，真正清淡飲食應該是少糖、少油、少鹽，當我們飲食當中沒有任何調味料，我們便缺少了一些營養物質。例如，糖分也可以為人體提供能量，食鹽當中富含的鈉離子也是人體需要的營養成分。若持續太過清淡，沒有使用任何調料，同樣不利於健康。需要掌握正確的方法，才能做到養生的秘訣。
二、規律飲食
所謂的規律飲食即是在正確的時間吃早飯、中飯或晚飯。長壽的人規律飲食表現在可以正確使用調味料，不會一味追求過於清淡的飲食，滿足基本的需求後維持身體正常運轉。很大一部分人長時間飲食不規律，有時很晚吃早餐，有時不吃晚餐，又有額外吃宵夜的壞習慣，這些不規律的飲食習慣會讓我們的消化系統功能紊亂，嚴重時會消化不良，需及時糾正，在應該獲取營養物質的時間攝入三餐。
三、吃飯時細嚼慢嚥
健康的飲食方法離不開細嚼慢嚥，很多人吃飯的速度過快，狼吞虎嚥，卻不知道這些行為正在慢慢傷害你的身體，快速攝入食品同樣會讓我們的身體承受不了，進而出現身體發胖的症狀。
慢性疾病非常容易在這時候入侵我們發胖的身體。因此我們只有採取細嚼慢嚥的方式，才能正常吸收營養且控制好體重。
四、滴酒不沾
對於絕大一部分老年人來説，保持長壽的秘訣便是滴酒不沾。很多人在聚餐時也會邊吃飯邊飲酒，人體一旦攝入過多的酒精，便會刺激到身體，會影響到老年人的血壓變化，從而使肝臟代謝酒精壓力增大。
為了有一個健康的身體，我們需要保護好重要器官，需在飲食過程中不喝酒，做到規律飲食，吃飯時細嚼慢嚥，才能讓我們的身體越來越健康。
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