導讀：“端午到，忙割艾”，割艾草講究“前三後四”，有道理嗎？
“五月五，是端陽，門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……”這是一首流傳很廣的童謠，很多的小孩子現在也會唱，它描述的主要是我國傳統的端午節及相關的習俗。
很多人都知道，在端午節期間我國不僅有包粽子、賽龍舟的習俗，而且很多地方還會在端午節這天門口懸掛艾草（北方地區流行懸掛菖蒲）。而馬上就要端午節了，又要去野外割艾草了。當然了城裏人一般都是購買，小小一把還要三五元，價格也不算貴。
可是對於農民來説，能節省就省一點，多數人會選擇去山裏面自己割艾草，那什麼時候割艾草好呢？老輩人常説的“割艾草，前三後四最合適”，説的是什麼意思呢？可有道理？我們一起來了解一下。
端午節與艾草
提到端午節，很多人就會把它和艾草聯繫到一塊，因為在我國不少地區都流傳着端午和艾草相關的俗語，比如在廣大的北方地區則有着“清明插柳，端午插艾”的習俗，南方有些地方還有“端午不戴艾，死去變妖怪”等等俗語。可見艾草和端午節是捆綁在一起了。那你可知道為何端午節要在門口插艾草呢？
關於在家門口懸掛艾草的習俗，早在南北車時期就已經出現了，當時的人認為在端午節的時候家門口懸掛艾草，能起到辟邪驅病的作用。這個在南朝梁宗懍《荊楚歲時記》記載：
艾草在我國的分佈也十分廣泛，基本上遍佈全國。它常生長在路旁荒野，草地，莊稼地裏等。它的生命力很強，但凡是排水良好，並且陽光充足的地方都能生長。
雖然它十分常見，長得也普通，但是艾草全身是寶，既能當野菜吃，又能入藥，它還可以制艾條供艾灸用，另外以前還用艾草來當製作印泥的原料等等，價值真不小。而到了端午節，更是非常搶手，幾乎家家户户都會把它懸掛在家門口。
關於在家門口懸掛艾草的習俗，早在南北車時期就已經出現了，當時的人認為在端午節的時候家門口懸掛艾草，能起到辟邪驅病的作用。這個在南朝梁宗懍《荊楚歲時記》記載：
“以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉，內人爭相戴之。”
在古代的時候，可比今天講究多了，不只是簡單把艾草懸掛在家門口，而是要把它捆紮成為老虎，或者是人的形狀，還有些則會把它和大蒜等有氣味的植物放在香包裏面給婦女、孩子佩戴。
因為在當時受到“五行説”的影響，認為五月端午這天是“火上加火”，這一天是“毒日”，而蠍子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍這些有毒的動物開始出來活躍，並且毒害人間。人們就用艾草、菖蒲等植物來祛除瘟疫毒害，祈求康健吉祥。
原因是艾草這類有濃烈的香氣，既能讓人神清氣爽，又能驅趕蚊蟲和辟邪，從而讓人少生病，因此這個習俗就一直傳下來了。
艾草什麼時候割好？
在農村裏割艾草是比較有講究的，很多的老人都主張“前三後四”的説法。意思是説去野外割艾草，最好是在端午節前三天和後四天。也就是端午節前後這7天是割艾草的最佳時機。
這個説法也是有幾分道理的，因為端午節所割的艾草並不是拿來吃的，而是用來懸掛在家門口的，主要是要它的香氣來驅趕蚊蟲和提神，所以並不是越嫩越好。而艾草割太早了，它還沒有長大，香氣不夠濃郁。而如果太晚了，到了端午節以後天氣是越來越熱了，也會導致艾草中一部分營養成分的流失。而古人在長期的接觸中，就總結了“前三後四”的説法。
並且在有些地方，割艾草還很講究時間的，在《荊楚歲時記》中就記載了南北車時期，湖南、湖北一帶的農民就有端午節懸掛艾草的習俗：“雞未鳴時，採艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日，採艾為人形，懸於户上，可禳毒氣。”
有些老農到了端午節這天，往往是天還沒有亮就出門了，然後去到野外割艾草，拿回家之後就着露水就懸掛在家門口，或者是窗户邊。因為這個時候太陽沒有出來，乘着露水去割艾草，它所含的香氣是最濃郁的，這樣驅蚊蟲的效果最好。
結束語
今年的端午節是在6月14日，而如果根據“前三後四”割艾草的説法，那這幾天就可以去割艾草了。其實最好是在端午節前割最好。而且端午節以後，就算是艾草乾涸了，大家也儘量不要像扔垃圾一樣丟棄了。
如果好好保存的話，它的價值更高，因為陳艾是年數越久就越值錢。在民間還有着“七年之病，求三年之艾”，這是出自《孟子》一書的記述。
而且乾的艾草，既能用來洗頭，也可以用來泡腳，或者是用來泡水喝，都是很不錯的。朋友們，端午節又到了，你們家鄉還會懸掛艾草嗎？