和馬鈴薯相剋的食物有番茄、香蕉、蘋果、石榴等。下面給大家介紹下吧！
1、馬鈴薯不適合與番茄配搭：
馬鈴薯會在身體的腸胃中造成很多的鹽酸；番茄在極強的酸鹼性自然環境中會造成不溶解水的沉定，進而造成食慾減退，消化不良。
2、馬鈴薯不適合與香蕉、蘋果配搭：
假如兩種食材一起服用或服用的時間沒有間隔十五分鐘的話，二者所帶的元素會產生氧化，並造成一定的內毒素。這種內毒素會造成大家的臉上起斑。
3、馬鈴薯不適合與石榴配搭：
石榴和馬鈴薯一起吃會造成中毒了。若與馬鈴薯另外服食，能用莧菜泡水喝下來祛毒。
那麼馬鈴薯有什麼營養價值呢？
1、健脾胃：適用脾虛，消化吸收乏力引發的腹脹，大便堵塞，食慾不佳，疲乏等症狀。
2、祛毒：有利於肝臟祛毒。清除人體內長期性沉積的內毒素，提高身心健康。提升細胞免疫的特異性，清除身體的有害物。
3、潤腸：推動腸腔的腸蠕動，促進消化，避免便秘。能夠潤化腸胃，刺激性大便。維持腸內排泄物潮濕，便於潤腸。
4、降血糖解渴：有降低血糖的功效，推動糖分溶解，具使產能過剩的糖分轉換為發熱量的功效，改進身體的人體脂肪均衡。減緩腸胃對葡萄糖的消化，進而使血糖值減少。