枸杞是一種藥食同源的食品。無論是在中藥處方上，還是在日常烹調、釀造藥酒、煮湯中，都會有枸杞在生活的許多方面。枸杞也成了養生的代言人。從90後到中年，他們已經拿起保温杯，開始喝枸杞。
但你真的知道枸杞嗎？你知道枸杞應該早上喝還是晚上喝？你知道枸杞是生的還是煮的？今天，小編將和大家一起探討如何吃枸杞，充分發揮枸杞的治療價值。
最近，網上有一句話“睡前吃枸杞比吃人蔘好”。枸杞和人蔘雖然功效不同，但都是名貴的中藥。睡前吃枸杞好嗎？實際上，枸杞作為一種中藥，並沒有明確的時間點。基本上，枸杞可以隨時食用，但在不同的時間，其功能和食用方法是不同的。
一般來説，我們吃枸杞的方法不超過三種。我們可以直接咀嚼食用，在水裏喝，然後用雞湯燉。在這三種情況下，飲用純淨水並不能充分發揮枸杞的營養作用。
玉米黃質是枸杞的重要營養元素，它不能僅僅通過浸泡在水裏或煮湯中就完全釋放出來。所以不管是用枸杞煮湯還是泡水，最後都要記得吃枸杞。別浪費這麼有營養的中藥！
一、枸杞、大棗、羊排煲：此湯對虛證、乏力、頭暈、視力模糊等有療效。這是冬天最好的補品。
二、桑椹枸杞粥：此粥具有滋陰養血、滋補肝腎的功效。
三、山楂白朮枸杞茶：枸杞子，它具有補氣益肝、補虛益精的功效，山楂有消食、健脾的作用。
最後，小編想説如果是枸杞燉肉和粥，建議在出鍋後加入，避免高温對枸杞營養成分的損害，最大限度地保留枸杞的營養成分。
親愛的朋友們，你覺得枸杞怎麼樣？你認為你的飲食方式有什麼特別之處？您可以在下面的評論區留言，分享您的健康體驗。