在各種補品給追捧的今天，人們常忽略身邊常見食物的營養價值，它們富含維生素、礦物質，抗癌物質等等，其並不亞於“補品”。下面介紹5種超級健康食物，它們可以抗疾病、增體能，一起來看看都是哪5種食物吧！
1、檸檬
（1）降壓
醫生表示，檸檬是個“降壓果”，高血壓患者平時不妨吃點檸檬、喝點檸檬水。
（2）防止動脈粥樣硬化
檸檬富含維生素 C 和維他命 P，特別是維生素 C，具有抗氧化和血管內皮保護作用，有助於控制血壓和保護心臟。此外，檸檬還能抵抗血液中鈣離子的作用，促進血液凝固，從而預防動脈粥樣硬化。
（3）抑制癌細胞
檸檬中的柑橘黃酮類化合物也能抑制癌細胞的生長。
2、鮭魚
（1）預防心臟病、癌症
鮭魚是世界上珍貴的物種，也被稱為鮭魚、鱒魚、鮭魚。富含 omeca- 3 脂肪酸、煙酸，有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、老年痴呆症和其他疾病的風險。
（2）預防風濕性關節炎
英國醫學雜誌《風濕性疾病紀事》刊登研究顯示，每週吃一次三文魚等或吃四次鱈魚、金槍魚等，可顯著降低患風濕性關節炎的風險。
3、薯類
（1）預防心臟病、中風
説到富含鉀的食物，很多人只想到香蕉。事實上，有很多比香蕉含鉀更高的食物，例如土豆、芋和其他土豆食品。
馬鈴薯的鉀含量高達 342 mg/100 g，香蕉的鉀含量為 256 mg/100 g，芋的鉀含量也比香蕉高 50% 左右，用馬鈴薯代替一些主食有利於預防慢性病、便秘等。
(2) 抗癌和提高免疫力
此外，土豆富含葉酸，甘薯的維生素 A 含量是人體每天所需維生素 A 的 8 倍。維生素 An 對抗癌和增強免疫力非常重要。
4、豆類
（1）改善血糖
豆科植物屬於低升糖指數的食物，多吃各種豆，比如大豆、綠豆、紅豆、黑豆、豌豆、芸豆、扁豆……可以改善2型糖尿病患者的血糖。
（2）降低心臟病風險
多吃豆類對心臟有益。它含有不溶性的纖維，能有效地降低膽固醇，而其他可溶性纖維則有助於清除體內的垃圾。
每週吃三次以上的豆類食物（無論是豌豆、扁豆、大豆等）都能大大降低患心臟病的風險。
（3）防癌
另外研究顯示，攝入豆類食品越多，患上肺癌、乳腺癌的風險就越低。
5、核桃
（1）降低糖尿病風險
與其他堅果相比，核桃含有大量的多飽和脂肪酸，從而降低了對胰島素的抵抗力，降低了人們患 2 型糖尿病的風險。
（2）護心
一些研究表明，每天吃 40 剋核桃，連續四周可以有效改善人體微血管功能，有助於減輕和預防心血管疾病。每天吃 28 剋核桃，相當於少量堅果，可以獲得令人滿意的心臟護理效果。