很多孩子長大之後是個“廚房盲人”,對做飯的事情一竅不通。在成年時期只能點外賣,根本不下廚房。這是由於家長從小就讓孩子養成了不進廚房的習慣,家長把所有的事情都自己攬下。不教育孩子如何下廚如何幫忙。在孩子小的時候家長更是害怕孩子進廚房磕着碰着,所以廚房就成了孩子們的禁地,這樣的行為情有可原,因為廚房有火和電對孩子容易產生安全隱患,但是家長一定不能讓孩子堅決杜絕廚房,接下來看看家長應該怎樣做吧。
要説家長為了阻止孩子進廚房,可謂是各顯神通。微博上 有一位家長運用殺雞儆猴的方式讓寶寶知道廚房重地不能擅自踏入。視頻中爸爸拿一個玩具,寶寶坐在一邊乖乖的看着爸爸。爸爸拿着玩偶一步一步的讓玩偶走進廚房。當玩偶進廚房之後爸爸拿出來並且用手裏準備的拖鞋打玩偶的屁股。寶寶平靜地看着爸爸的操作,拍視頻的媽媽早就捧腹大笑。網友們也被爸爸這樣的一出好戲驚呆了。“教育寶寶不進廚房,就差親身示範了。”“孩子不能進廚房難道是全國統一的。”“孩子表面笑嘻嘻,心理早就慌了。”
做飯這件事家長要從小就培養孩子,不僅是為了孩子能夠學習到各種技能還能讓孩子今後打拼的時候不至於餓肚子。那麼寶寶能在廚房裏做點什麼呢?
1:擺放物品
家長每天都要做飯買菜,可以讓孩子一起,把買回來的物品比如一些不易損壞的盒裝物品讓孩子進行分類。放在冰箱裏的,放在櫥櫃裏的等等。家長教育孩子進行分類,可以一邊詢問孩子一些問題一邊進行,比如家長可以問番茄應該放在那裏呀。等等。
2:清洗食材
孩子愛玩水是天性,所以讓孩子清洗食材是最合適不過的。家長可以為孩子準備温水讓孩子幫忙清洗,這樣的方式也會讓孩子學習認識食材以及培養孩子的動手能力。
3:食材分塊
一些沒有難度的但是對於孩子來説參與感十分強的工作可以讓孩子嘗試。比如剝玉米,剝蒜,摘椰子等。這樣的工作可以提高孩子的動手能力,也能讓孩子發展自己的精細動作,鍛鍊雙手的協調性。
4:攪拌和裝飾
孩子喜歡一些可以動手參與的活動,和麪粉,打雞蛋等等都可以在家長示範之後讓孩子嘗試,做這些工作可以讓孩子注意力集中,增加孩子的參與感以及自信心。讓孩子在廚房裏感受到樂趣。
5:準備餐具
準備餐具這樣的工作孩子也十分喜歡,家長可以利用這一點讓孩子參與到做飯,吃飯的過程中,讓寶寶成為爸爸媽媽的小幫手。孩子內心會有存在感與自信心。
另外有一些注意事項需要家長時刻注意。
安全第一,孩子在廚房裏家長要告訴孩子不要觸碰尖鋭物品,以及電氣煤氣等。
循序漸進,家長首先讓孩子適應安全的環境,從最基本最簡單的工作開始做,讓孩子保持對做飯的興趣。
工具的使用,家長可以為孩子準備一套對孩子沒有傷害的工具,以防意外的發生。
孩子參與到做飯的過程中對培養孩子的各種能力與具備各種技能有很大的作用,所以家長可以在確保孩子安全的前提下放手讓孩子去做。