很多老年人都崇尚“補養”身體,經常盲目“進補”,但其實不同人羣對各種營養的需求量也是不一樣的,平時愛吃肉類、豆類、奶類食物的人,就不需要過多地補充蛋白質。盲目進補,反而會給身體造成代謝壓力。以下營養素,希望你別少補,也別多補。
“三大”營養素
相信大家都知道糖類物質、蛋白質和脂肪的重要性,這三大基礎營養素,是能量的主要來源,攝入不足會影響我們的體力、免疫力和各個器官正常運轉。但攝入過量也會造成肥胖、增加血管壓力、誘發慢性疾病,嚴重營養健康。平時活動量比較大的人,對這三大營養素的需求量更大,可以適當增加攝入。
水
可能大家現在還沒有養成主動喝水的習慣,但這個習慣越早養成,對健康越有幫助,因為水是生命之源,無論是新陳代謝,還是身體排毒,都需要水的參與。但是,人體對水的需求量也是有限的,有的人以為水喝得越多越好,每天大量飲水,反而會給腎臟造成很大的負擔。
膳食纖維
缺乏膳食纖維是很多朋友目前的最大問題,經常挑食、不愛吃蔬果、飲食精細,會導致膳食纖維攝入不足,影響糖分、脂肪的代謝,還會增加便秘的幾率。很多老年人隨着年齡的增長,腸道老化,排便越來越困難,需要及時補充膳食纖維,不僅能改善便秘,還有利於預防“三高”,但過量攝入一樣會加重腸胃的負擔。
維生素
愛吃水果的人不少,但也有很多朋友,平時幾乎不吃水果,水果中富含多種維生素,這也是維持人體健康的重要保障,不吃水果,會影響體內細胞的衰老速度,加速細胞老化。老年人要注意攝入對健康有益的維生素C、維生素E、維生素B等多種維生素,對增強體質、強健骨骼、預防疾病都有好處。