在，入夏之後就變得愈加炎熱，氣温高太陽大，出門走一趟分分鐘都能中暑，這時候就需要喝點清涼解暑的糖水，不僅能消暑還能及時給身體補充能量。而在我們家，每週必喝上2回的就是綠豆百合湯，愛喝這個不僅是因為它香甜粉糯口感好，常喝它還有寧心安神，除煩躁的效果，特別是容易失眠的人，時常喝喝食療效果極佳。
夏季吃綠豆有很大的優勢。綠豆中含有大量膳食纖維成分，能促進人體內毒素的排泄。百合富含天然黏液，對人體皮膚細胞有保護作用。經常飲酒可以促進皮膚細胞的生成和代謝。愛美的女士可以多喝百合綠豆湯酒，它可以使皮膚更嫩，延緩皮膚衰老。因為百合綠豆對身體有很多好處，而且方法也很簡單，所以我多為家人做飯。今天，蓮子和枸杞子加入了我的分享方式。蓮子增強鎮靜作用，枸杞則減輕綠豆的良性。整個糖水的味道更好。如果你不多説，就儘快試試
【百合蓮子綠豆湯】
百合20克，綠豆130克，枸杞10克，蓮子50克，薏米10克，冰糖適量，純淨水適量
【製作步驟】
1，準備好食材，冰糖的量根據你喜歡的甜度加入就行，蓮子我用的是沒去芯的，所以要浸泡去蓮心，不然整鍋湯會發苦。
2，將綠豆和蓮子用温水浸泡4小時左右，因為是用高壓鍋的，所以4小時足夠，提前浸泡也是綠豆能熬出沙的關鍵，所以想要好吃就不要偷懶哦。
3，浸泡好的綠豆會開口，蓮子發大之後，輕輕一掰就能取出蓮心，處理乾淨後再清洗兩遍備用。
4，百合和枸杞提前15分鐘浸泡去雜質。
5，將所有的食材放入高壓鍋內。
6，再把冰糖放入，不知道甜度的就按照水和糖的比例是10：1的放，要是擔心太甜可以先放一半，後面煮好之後再根據甜度來放剩下的。
7，蓋上鍋蓋，高壓30分鐘即可，開鍋，香甜的氣息撲鼻而來，看看，綠豆全部熬出了花，這種綠豆吃起來口感十分的粉糯。
一碗盛夏必喝的百合枸杞綠豆湯就做好了，清甜的糖水喝一口，很是滋潤呢，百合入口即化，蓮子和綠豆粉糯至極，太解饞了。糖水鋪裏的一小碗得花上15元，在家，15元能煮一鍋了，全家管夠！您學會了嗎？這麼熱的天，快跟着做起來哦~
愛生活的，擅長各式家常菜和甜品製作，關注我，這裏每天和您分享各式美食製作哦~歡迎留言和説説您家都有哪些解暑神器~
此圖文均為愛生活的，盜文盜圖必究！