多吃哪六種食物可預防乳腺癌

乳腺癌是一種發病率和死亡率極高的惡性腫瘤疾病之一，乳腺癌的發生給廣大女性日常的生活和工作帶來了不便。我們在平時的工作中應保持心情愉快和適當的休息，那麼，多吃哪些食物可有效預防乳腺癌呢?

1、黑覆盆子

含有多酚，天然物質，能夠抑制癌細胞的生長。

2、紫葡萄

富含類黃酮，能夠預防癌症細胞的生長。1/4杯的葡萄乾也能起到同樣的作用，是一份富含類黃酮的快餐。

3、亞麻

其中包含了植物雌激素，能有效地降低體內雌激素的負面影響。亞麻穀物是個不錯的選擇，或選擇兩湯匙的亞麻籽油調勻。

4、大豆

流行病學調查證明，長期高脂肪飲食的女性易患乳腺癌，而常飲豆漿的女性，乳腺癌的患病率顯著低於前者。無論在歐美等發達國家，還是在亞洲國家，隨着居民每天大豆或豆製品攝入量的增加，患乳腺癌的相對危險性呈下降趨勢。

5、大蒜

大蒜含有豐富的大蒜素和微量元素硒，是一種非常好的食品。研究人員發現，經常食用大蒜地區的居民一些癌症的發病率遠遠低於全國平均水平。不過，大蒜最好生吃，而且要弄碎食用，一般情況每週幾次就可以起到預防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜，抗癌防癌的效果就會降低，需要加大食用量。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素被攝入人體後能轉化成維生素A。維生素A能維持人體上皮組織的正常結構和功能，使致癌物質難以侵犯，又能刺激肌體免疫系統，調動肌體的抗癌能力，同時又可影響致癌物質的代謝，與致癌物質有生物拮抗作用。尤其適宜乳腺癌的防治，並且可以長期服用，不過食用胡蘿蔔最好是用油炒熟，這樣才有利於胡蘿蔔素的吸收。

温馨提示：女性在洗澡時可以利用熱水的壓力來有效的按摩乳房，這樣才能讓乳房周圍的血液快速循環，另外，在洗澡過程中要仔細清洗乳頭上的分泌物，防止細菌對乳房的傷害進而引發乳腺癌的發生。